Guiso de lentejas

carol @cook_6412311
Hace calorcito, pero quiero compartir esta receta ideal para comer en invierno!
Guiso de lentejas
Hace calorcito, pero quiero compartir esta receta ideal para comer en invierno!
Paso a paso
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Sellar la carne y la panceta con una cda de aceite de oliva y de girasol. Retirar y rehogar las verduras en el mismo aceite. Agregar a la verdura la carne sellada y cocinar unos minutos.
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Agregar las lentejas y el tomate. Cocinar a fuego mínimo hasta que las lentejas estén tiernas. Si falta líquido ir agregando caldo caliente. Agregar las salchichas cortadas en tajadas y las papas. Agregar los condimentos a gusto y cocinar unos 15 minutos más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carol le encantará ver cómo quedó.
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