Opor ayam spesial Oma Daeng

Resep ini merupakan resep warisan keluarga kami, yg diajarkan secara turun temurun, sangat mudah dibuat dan memiliki rasa istimewa yg khas. Opor ayam yg gurih nikmat dan menjadi favorit anak anak di rumah.
Opor ayam spesial Oma Daeng
Resep ini merupakan resep warisan keluarga kami, yg diajarkan secara turun temurun, sangat mudah dibuat dan memiliki rasa istimewa yg khas. Opor ayam yg gurih nikmat dan menjadi favorit anak anak di rumah.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan lumuri dengan garam serta air jeruk nipis, diamkan kurang lebih 10 menit utk membuang lemak dan bau anyir khas ayam. Cuci kembali dan sisihkan. Rebus telor sampai matang dan kupas.
- 2
Haluskan bumbu kecuali daun salam, sereh dan daun jeruk.
- 3
Tumis bumbu halus dan setelah harum, masukan ayam, aduk rata dan biarkan sampai ayam mengeluarkan air sendiri (+_5 menit), kemudian tambahkan air sebanyak 500 ml, didihkan sampai ayam berubah warna dan empuk.
- 4
Setelah ayam empuk, masukan telor dan tunggu sampai mendidih, masukan santan instan, garam dan gula.
- 5
Opor ayam spesial oma daeng siap utk dinikmati bersama dgn sambal terasi goreng, kerupuk udang dan nasi hangat. Selamat menikmati.
Resep Serupa
-
Opor Ayam Nyam nyam Opor Ayam Nyam nyam
Opor resep warisan dari ibu yg selalu menjadi menu andalan keluarga kami setiap Hari Raya Idul Fitri.#TiketMasukGoldenApron3 tiur sihombing -
Opor ayam kecap Opor ayam kecap
#opor ayam kecap ini merupakan resep turun temurun keluarga besar saya. Dan selalu jd hidangan saat idul fitri bersama sayur pepaya. Aminah Tachyan -
Opor Ayam Istimewa Opor Ayam Istimewa
Resep ini turun temurun dri keluarga, sebenarnya sedikit berbeda dari opor ayam biasanya, sebab ayam digoreng terlebih dahulu. Selamat mencoba 😊 Vinaaa -
Opor Ayam Kuning Spesial Opor Ayam Kuning Spesial
21 Aug 2024Part 3..Opor ayam merupakan makanan khas Jawa Tengah Khususnya Solo dan merupakan makanan akulturasi dari daerah Jawa, Cina, Arab dan India.Opor sendiri ada 2 jenis, opor kuah kuning dan kuah putih. Opor kuah kuning dipengaruhi oleh budaya India, sedangkan opor kuah putih dipengaruhi budaya Jawa dan Tionghoa(Cina)Kenapa resep ini spesial ?? Sebab kalau Hari Raya Idul Fitri tradisi di keluargaku selalu ada menu opor ayam ini, tapi semenjak menikah dan lebaran di rumah mertua tidak ada menu ini..#CookpadCommunity_Jakarta#MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku Sri Nur Rahheni -
Opor Ayam Opor Ayam
Hidangan Andalan di Hari Lebaran tidak lain tidak bukan adalah Opor AyamIni salah satu masakan istimewa khas Lebaran adalah opor ayam. Rasanya Lebaran kurang nikmat tanpa kehadiran menu yang satu ini.Namun tahukah Anda dari mana asal menu wajib saat Lebaran ini? Sejatinya, opor ayam merupakan masakan khas Jawa Timur, yang merupakan hasil akulturasi masyarakat Jawa, China, dan India dan kemudian berkembang pesat di Jawa tengahOpor Ayam biasanya disajikan dengan lontong atau ketupat dan ini makanan favorit keluarga, belum dah kalo lebaran tidak makan opor ayam, heheheeLangsung aja yuks kita eksekusi Opor AyamMoms udah bikin Hidangan Andalan blum? Kalau belum buruan yuuukkk 🫢@eviindriana_77@yoeni_pawonbyFAA@Tishas_kitchen= 15 =#GAS2025#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan#SemeruColamApril25#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang Adelia Mutia -
Opor Ayam Putih ala keluarga by Violet Azalea Opor Ayam Putih ala keluarga by Violet Azalea
Resep favorit keluarga aku terkadang ada di meja semasa lebaran ataupun natalMantap sangat dan buat aku dah turun temurun banget resep ini soalnya dari Mamah sih. Beliau pun diajarkan nenek dulunya.Nah pas sebentar lagi lebaran. Aku mohon maaf ya kalau ada salah baik tutur kata maupun perbuatan dan kita mulai lagi dengan hati dan pikiran yang jernih dan suci sembari hati bersyukur kepada Tuhan atas segala berkah, nikmat dan rahmatNya. 🙏🏻🙏🏻#PejuangGoldenBatikApron#EmakNusantaraKreatif Violet Azalea -
Terik Manis Hati Sapi Terik Manis Hati Sapi
Resep ini merupakan resep favorit turun temurun dari keluarga :D Ayu|Chokladfactory -
Opor ayam, kentang dan telor Opor ayam, kentang dan telor
Assalamu'alaikum, kali ini aku mau bagi resep opor ayam, kentang dan telor. Menu wajib di keluarga kami kalo lagi lebaran, apa lagi ada lontong nya. Resep ini turun temurun dari nenek, sampek ke aku. Selamat mencoba. Verawati _07 -
Opor Ayam Kuah Kuning Opor Ayam Kuah Kuning
Ini adalah resep turun temurun dr keluarga, krn sya adalah anak rantau dan sedang rindu rumah terlebih masakan Ibu, maka saya buat opor ini agar bisa mengobati rindu 😘. Selamat mencoba yaa 💪 Helpmee Gloria
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar