残った餃子でアレンジ料理
うさべあ @cook_40146587
残った餃子を、おろしポン酢や、イタリアンっぽいアレンジで！
翌日の餃子ってパサついてしまうけど、美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
餃子を作りすぎてしまったので
残った餃子でアレンジ料理
残った餃子を、おろしポン酢や、イタリアンっぽいアレンジで！
翌日の餃子ってパサついてしまうけど、美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
餃子を作りすぎてしまったので
作り方
- 1
餃子のおろしポン酢
温めた餃子に、大根おろしをたっぷりとのせ、ポン酢をかけます。あさつきや大葉をちらしても。
- 2
イタリアンな餃子
耐熱容器に餃子を入れ、ケチャップをかけます。ケチャップ多めがおすすめ。
- 3
チーズをちぎって入れ、バジルをふりかけて、オーブントースターでチーズが色づくくらいまで焼きます。
- 4
バジルを入れる際に、お好みで粉チーズやパン粉を少しかけても◎です。
コツ・ポイント
・餃子をあたためる際は、オーブントースターやフライパンであたためるとカリッとして美味しくなります。
・チーズは普通のプロセスチーズでもいいですが、モッツァレラチーズ（という名前の６Ｐチーズがあります）がおいしかったです。
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味付けも塩コショウのみなので薄味でチーズを楽しむ餃子です。餃子のたれ、ポン酢、おろしポン酢、ごまダレでも食べられます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18517199
