豚薄切り肉を塩麹を混ぜ半日冷蔵庫へ。
生餃子は添付された説明書通りに焼きます。（焼き色をつけるため）

豚薄切り肉とシソ餃子をくるくる巻きます。

フライパンに大さじ１の油を入れ中火にします。お肉の巻き目を下に焼きます。

焼き色が付いたら反対側にかえし、焼き目を付けます。

くるくる回大体日が通ったら、フタをして1分焼きます。

出来上がり。
お皿にポン酢だいこんおろしを盛り合わせて下さい。