Brownie de limón
El glaseado se haría con azúcar glass; pero como no uso azúcar en ninguna receta, lo he hecho con fructosa como todo. También podría probarse a hacer la receta con miel.
Brownie de limón
El glaseado se haría con azúcar glass; pero como no uso azúcar en ninguna receta, lo he hecho con fructosa como todo. También podría probarse a hacer la receta con miel.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180ºC y engrasar el molde
- 2
Mezclamos la mantequilla a temperatura ambiente con la fructosa. Añadimos los huevos uno a uno.
- 3
Añadimos la ralladura y el zumo de limón. Después la harina.
- 4
Vertemos en el molde y horneamos unos 25 minutos. Dejamos enfriar.
- 5
Para el glaseado mezclamos el zumo de limón con la fructosa a ojo y la ralladura. Vertemos encima del brownie y dejamos secar.
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