ジンジャードーナツのハニーレモングレーズ
yukaナッツ @cook_40025487
ふわふわ、軽いヘルシードーナツ♡
ジンジャー入りのドーナツに
ハニーレモングレーズをかけて・・・。
このレシピの生い立ち
豆腐入りのふわふわ軽いドーナツにすりおろし生姜を加えました。
生姜は柑橘系とあうのでハニーレモングレーズをかけてみました。
ジンジャードーナツのハニーレモングレーズ
ふわふわ、軽いヘルシードーナツ♡
ジンジャー入りのドーナツに
ハニーレモングレーズをかけて・・・。
このレシピの生い立ち
豆腐入りのふわふわ軽いドーナツにすりおろし生姜を加えました。
生姜は柑橘系とあうのでハニーレモングレーズをかけてみました。
作り方
- 1
ハニーレモングレーズを作ります。▲印の材料をよく混ぜあわせます。
- 2
ホットケーキミックス、豆腐、しょうがを混ぜあわせてドーナツ生地を作ります。
- 3
好みの形に整えて、油で揚げ、上面にハニーレモングレーズをぬります。
- 4
ふわふわな
ヘルシードーナツ♡ -
コツ・ポイント
豆腐は水きりせずにそのまま加えました。ドーナツ生地は柔らかめなので、リング型にしたいときは、生地を冷やすか、打ち粉をする等工夫すると良いです。面倒な場合はビニール袋に材料を全て入れて、端をカットしてしぼり出してもいいかもしれませんね。
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