焼き肉のたれ de コロコロ大根

shihogorira
shihogorira @cook_40087191

「焼き肉のたれ」だけの味付けだけど、言わなきゃわからない!簡単ですぐできる!冷ますとなお美味しい!
このレシピの生い立ち
余っていた大根と焼き肉のたれを使ってもう1品・・・

焼き肉のたれ de コロコロ大根

「焼き肉のたれ」だけの味付けだけど、言わなきゃわからない!簡単ですぐできる!冷ますとなお美味しい!
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余っていた大根と焼き肉のたれを使ってもう1品・・・

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材料

  1. 大根 1/3本
  2. 焼き肉のたれ 大さじ2
  3. 適量

作り方

  1. 1

    大根は約1cm角にカット。

  2. 2

    フライパンに大根と焼肉のたれをいれ、大根が浸る程度に水を入れてる。

  3. 3

    中火で水分がなくなるまで煮る。

コツ・ポイント

弱火でじっくり煮ると柔らかく仕上がり、またいい感じです。チビ達はシャキシャキ感が好きなので、うちはたいてい中火ですが…

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shihogorira
shihogorira @cook_40087191
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3姉妹のママです。野菜大好き♡ 先日、念願の野菜ソムリエになりました。          子育て/仕事の合間をぬってお菓子・パン・ご飯作りを楽しんでます♪                   「おいしー」と言って食べてくれるその笑顔が見たくて・・・♫           短い時間でも美味しい料理を!をモットーに頑張ってます。
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