作り方
- 1
豆腐は4等分してレンジで1分加熱する。
- 2
こんにゃくも4等分して、隠し包丁をさいの目に入れて下茹でする。
- 3
それぞれに竹串を刺して、トースターの天板にのせて、たれ大さじ3をかけて焼く。
- 4
仕上げに大さじ1のたれをかけて器に盛る。
コツ・ポイント
香ばしくなるように焦げ目をつけるのがポイントです。
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