
作り方
- 1
水、濃い口醤油、みりんを鍋に入れ
沸騰させる。 - 2
沸騰したら鰹節を入れ再度沸騰させ火をとめる。
コツ・ポイント
特にないです。
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忘れっぽい私の覚え書きのためです(^_^;)
このレシピの生い立ち
私の母がいつも作っているレシピです。
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