Asem-asem Bakso Buncis Wortel Jagung

Ardhaniluvnabva
Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva
ngawi

Pr aop kali ini olahan bakso...
Mo bikin apa bingung juga. Akhirnya bebikin yang simple aja deh walopu yg makan cmn aq ma paksu. Yang penting bisa buat makan malam hari ini. Alhamdulillah...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 butirbakso ada yang dikerat ada yg dipotong
  2. 100 grambuncis potong kecil2
  3. 1 buahwortel potong dadu
  4. 1 buahjagung disisir
  5. bumbu:
  6. 2 siungbawang putih iris tipis
  7. 5 siungbawang merah iris tipis
  8. 5 buahcabe merah keriting iris tipis
  9. 1 lembardaun salam
  10. 1 ruaslaos
  11. 1 ruasjahe kupas
  12. 1 buahasam jawa
  13. sedikitair
  14. 1 sdmkecap manis
  15. secukupnyagula n garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayur. Lalu rebus kurang lebih 3 menitan.

  2. 2

    Tumis bamer, baput, sampai harum. Masukkan cabe, daun salam, laos dan jahe. Tumis sampai cabe layu. Tuang sedikit air. Beri asam jawa. Setelah mendidih masukkan bakso dan sayuran. Aduk rata. Beri kecap gula dan garam aduk rata. Tes rasa lalu angkat.

  3. 3

    Plating buat aop

  4. 4

    Dibuang sayang

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ardhaniluvnabva
Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva
pada
ngawi
love baking for my family...ig: @ardhaniluvnabvayoutube: Ardhaniluvnabva
Lebih banyak

Resep Serupa