旨い！ジャーマンポテトパスタ
なないく @nanaiku
大好きなジャーマンポテトとパスタをコラボレーションしてみました♫ベーコンがカリッ ポテトがホクッ バターの風味が旨い♡
このレシピの生い立ち
愛してやまない大好きなパスタと大好きなジャーマンポテトをコラボしてみました♪
旨い！ジャーマンポテトパスタ
大好きなジャーマンポテトとパスタをコラボレーションしてみました♫ベーコンがカリッ ポテトがホクッ バターの風味が旨い♡
このレシピの生い立ち
愛してやまない大好きなパスタと大好きなジャーマンポテトをコラボしてみました♪
作り方
- 1
ジャガイモは洗って皮をむき５ミリ幅の輪切りにする。お皿に移してフタをし６００Wで２分加熱しやわらかくする。
- 2
玉ネギは薄いくし型に切りベーコンは１cm幅に切る。フライパンにオイルを入れ熱し温まったらベーコンを入れ炒める。
- 3
すぐに玉ネギも加え油が回ったらジャガイモも加え美味しそうな焼き色がつくまでじっくり炒める。塩 コショウする。
- 4
パスタを茹でる。茹で上がったらフライパンを再び火にかけパスタ投入。具と絡めたらバターとオイル小さじ１を加え手早く混ぜる。
- 5
最後に醤油を回しかけ混ぜたら火をとめる。お皿に盛りつけたらブラックペッパーをたっぷりふりかけて出来上がりです♪
- 6
２０１１．７．２４
話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡ -
- 7
２０１２．７．１９
今日のピックアップレシピに選んでいただきました～♡♡♡ -
- 8
２０１２．７．２９ １００人の方に作っていただき２度目の話題入りをさせていただくことが出来ました♡大感謝です！！！
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コツ・ポイント
具を炒めているとき 途中で焦げ付きそうならオイルを足してくださいね。
最後の醤油は忘れずに。これを入れると味が引き締まります♡
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