母の味♪冷やしうどん（ピーナッツタレ）
話題入り・感謝♡ピ—ナッツバターのコク旨だれ！！
つけ麺でもかけちゃっても♡
このレシピの生い立ち
母が擂鉢で擂って作っていたピーナッツタレうどんなんですが私はスキッピー使用で＾＾
２０１７年に試してガッテンでナッツの中でもピーナッツが飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸の割合がよく長寿（健康）食品だと放送してました
やった～＼(^_^)／
母の味♪冷やしうどん（ピーナッツタレ）
話題入り・感謝♡ピ—ナッツバターのコク旨だれ！！
つけ麺でもかけちゃっても♡
このレシピの生い立ち
母が擂鉢で擂って作っていたピーナッツタレうどんなんですが私はスキッピー使用で＾＾
２０１７年に試してガッテンでナッツの中でもピーナッツが飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸の割合がよく長寿（健康）食品だと放送してました
やった～＼(^_^)／
作り方
- 1
麺は其々の麺の指示に従い用意して下さい。
召し上がり方も温でも冷でも。 - 2
トッピング材料を茹でたり、切ったり用意します。
トッピング材料は家に有る物で♡ -
- 3
写真には有りませんが胡瓜の千切りも美味しいです。
鶏は腿でも胸でも鶏ハムでも。 - 4
海老、鶏肉を使用の場合そのまま茹でても良いですが片栗をまぶして茹でるとツルンと喉越しイイですし見た目も涼しげです
-
- 5
ピーナッツダレを用意します。
耐熱器にピーナッツバターを入れ分量のめんつゆ、水を入れ -
- 6
20秒レンチン、ピーナッツバターを溶いておきます
-
- 7
麺が用意出来たら
トッピングし
タレは温でも冷でも、つけ麺でも掛けちゃってもお好きにして召し上がって下さい。 -
- 8
私は此方のピーナッツバターを使っています
-
- 9
2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました；「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。
- 10
にきちゃん♪
お祝いメッセ付きのレポ有難う～感謝・感激です！
今日はコロナ以降久し振りに息子一家が来てくれました～感謝♥ -
- 11
めみたん♪
息子さんにタレ気に入って頂け嬉しいわ～
たまにこんなのも有りでしょ？
栄養的にもいいし！
レポ感謝～♥ -
コツ・ポイント
ピーナッツダレが最高に美味しいです☆彡
ピーナッツバターはレンチンしなくても溶けますがレンチンした方が早く溶けるのでレンチンしています。
冷麦、ソーメンでも♡
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