Bubur Ayam semarangan #sarapan day 2

Yuyun Wahyu
Yuyun Wahyu @Happykitchensmg
semarang

Bubur ayam ini menu sarapan fav keluarga,,,klo beli di abang2 msti kuah kuning...
Biasa nya saya siapin semur ayam nya malam hari nya...jadi pagi hari tinggal bikin bubur aja :-D
Lets cooking :-D

Bubur Ayam semarangan #sarapan day 2

Bubur ayam ini menu sarapan fav keluarga,,,klo beli di abang2 msti kuah kuning...
Biasa nya saya siapin semur ayam nya malam hari nya...jadi pagi hari tinggal bikin bubur aja :-D
Lets cooking :-D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bubur :
  2. 100 grberas
  3. 500 grkaldu ayam
  4. secukupnyagaram
  5. 1 lbrdaun salam
  6. semur ayam :
  7. 500 grfilet daging ayam
  8. 5 btrtelur rebus kupas kulitnya
  9. 1 ltrair kaldu ayam
  10. bumbu semur ayam:
  11. 4 siungbawang putih
  12. 1 sdtketumbar
  13. 1 sdtmerica
  14. 1 ruasjahe
  15. secukupnyagaram
  16. secukupnyagula jawa
  17. secukupnyakecap
  18. 1 siungbawang bombay besar
  19. secukupnyadaun bawang iris
  20. topping :
  21. secukupnyabwg merah goreng
  22. secukupnyadaun bawang iris
  23. secukupnyakerupuk udang
  24. secukupnyaemping

Cara Membuat

  1. 1

    Bubur : panaskan kaldu ayam...lalu masukkan beras...aduk2...biar tidak gosong bag bawahnya..lalu masukkan garam dan daun salam...masak hingga matang

  2. 2

    Rebus ayam lalu potong2 dadu setelah matang...& sisihkan

  3. 3

    Tumis bahan halus(bawang putih,jahe,ketumbar,merica) & bawang bombay hingga harum...lalu beri sdkt air dan gula jawa masak hingga gula mencair

  4. 4

    Lalu tambahkan air rebusan ayam...tambahkan garam, ayam yg telah di potong2,telur rebus,daun bawang,kecap masak hingga matang

  5. 5

    Stlh matang...bubur ayam siap di sajikan dengan topping pelengkap

  6. 6

    Klo ingin pedas tambahkan saos botolan ato cabe rawit rebus yg di halus kan

  7. 7

    Happy cooking :-D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuyun Wahyu
Yuyun Wahyu @Happykitchensmg
pada
semarang
Cook with love....😘Sharing resep di sini semoga berguna buat sesama food lovers... :-D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa