カブとブロッコリーとキャベツのペペチ
杏里mama @cook_40093590
カブってどんな料理にも使えて優秀～!!
って事で、かぶのペペチです( ´ ` )
シンプルに美味い。
このレシピの生い立ち
カブが余ってたので子供が好きなペペチ風にしてみたら次の日も作ってと言われたので、カブ＋色んなお野菜で作ってます( ´ ` )蕪は炒めたり煮たり漬物にしたりほんとに優秀!!葉っぱもご飯のお供になるし最高!!
ご飯のお供→ID20243047
カブとブロッコリーとキャベツのペペチ
カブってどんな料理にも使えて優秀～!!
って事で、かぶのペペチです( ´ ` )
シンプルに美味い。
このレシピの生い立ち
カブが余ってたので子供が好きなペペチ風にしてみたら次の日も作ってと言われたので、カブ＋色んなお野菜で作ってます( ´ ` )蕪は炒めたり煮たり漬物にしたりほんとに優秀!!葉っぱもご飯のお供になるし最高!!
ご飯のお供→ID20243047
作り方
- 1
ブロッコリーを600W3分でチンする。かぶは4等分に切ってイチョウ切りに。キャベツは1口大のざく切りに。
-
- 2
フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、ニンニクを熱しカブを炒める。色づいたら野菜も入れて白ワイン、塩を入れて炒めたら完成。
-
- 3
家は子供が食べやすいように鷹の爪はすこーしだけ。出来上がって自分用に後振りしています( ´ ` )
-
コツ・ポイント
キャベツは小さいものなら2分の1で。ニンニクも塩もお好きな味で調節して下さい
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20344556
