残りもので簡単ボリュームお惣菜トースト♡

桜月❀咲良mommy @cook_40106827
ほうれん草とコーンのバター炒めに卵のせてチーズも溶かして♪ヴィ○フランスのようなワクワクお惣菜パンをおうちで
๑´ڡ`๑
このレシピの生い立ち
中途半端に余ってるほうれん草とコーンのバター炒め。
お昼に買ってきた食パンを横目に、ちょっと豪華にしてみよ…と♡
一人ランチにはご馳走です^^
作り方
- 1
前日に作ったほうれん草とコーンのバター炒め→を使います!
ちょうど食パンに薄く広げられるくらいの分が余りました^^ - 2
ハムが売れ行きよくて残らなかったので、今回は1枚ハムを食パンにはじめにしいてからソテーを広げました!
- 3
真ん中は卵が落とせるように低めに凹ませてから、食パンの4辺をマヨネーズで囲う。
- 4
凹みに卵を落として(お好みでマヨネーズを足して)、上から蓋をするようにピザ用チーズをかける。
- 5
チーズが溶けて卵が半熟になるまでトースターで焼いてできあがり♪
(焦げそうなときはアルミホイルをふわっとかけてください)
コツ・ポイント
食パンをマヨネーズで囲うことで卵の落下防止になります☆
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