Semur Jengki (jengkol) Rawit
-
Ida Rahmaa“Pertama kali masak jengkol untuk sy yg ga suka jengkol, request suami. Pake resep ini suami doyan bgt enak katanya. Makasi bun” -
Nurjanah Safitri“Mancap” -
Erwina Artika“Thanks ya bun resepnya, ijin reshare yaaa 🤗” -
Ummu Hafizah“.hemm,,,mantap..mkasih resepnya:-)” -
Natz“Ini sbnrnya recook yg ke-2 kali. Mantap rasanya kata suamiku. Makasi ya mba dah share resepnya. Salam kenal ya... ^^” -
mia dwi yulia“Makasih mbaaa resepnya mantaaap”
^ Playfull Kitchen ^ @cook_2144392
Resep warisan mama,dan kebetulan juga menu favorit nya suami.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapa kan panci,rebus jengkol sampai empuk.
- 2
Sambil menunggu merebus jengkol,ulek semua bumbu2 halus,sisih kan.
- 3
Angkat jengkol,tiris kan,lalu kupas kulit nya,getok2 jengkol hingga pipih,sisih kan.
- 4
Siap kan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun salam,sereh,lengkusa dan kayumanis,masukan juga gula,garam n kecap manis,aduk rata,test rasa lalu beri air 2 gelas,masukan jengkol,masak hingga kuah menyusut,dan angkat,lalu sajikan.
Reaksi
Ditulis oleh
Dapur adalah tempat yang buat saya selalu bangga menjadi seorang perempuan,dan seorang istri.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Resep warisan si emak, berhubung kurang doyan karena efek nya jadi hampir gak pernah bikin menu ini.Proses Untuk menghilangkan bau nya,kita rendam dulu semalaman, kemudian buang air nya dan rebus dengan daun salam cukup 30 menit saja,untuk merebus jengkol jangan lama2, semakin lama merebus akan semakin keras.#PejuangGoldenApron3#Minggu39#CookpadCommunity_Jakarta
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Source : "mama mertua"Menu jengkol ini tertentu peminatnya. Termasuk saya tidak minat. Karena mungkinBelum cobain dan belum terbiasa. 😬 Saya juga perdana masak jengkol, ini masakinbuat suami. Makanan kesukaannya suami nih sih orang betawi. HeheKesan pertama notbadlah, sudah cocok dilidahnya. Cuman ada beberapa mesti dibenahin. Masalah keempukan jengkolnya, kurang kelamaan ngerebusnya👩🏻🍳👩🏻🍳 yang suka jengkol juga. Boleh dicoba nih, dijadiin semur ~
-
Semur jengkol Semur jengkol
Ini menu favorit suami bgt makan walau dengan menu jengkol ini saja dia blg makan pakai daging rendang 😂
-
-
-
Semur jengkol Semur jengkol
Ini salah satu favorite suami... Tapi saya sendiri dulu kurang begitu sama jengkol. Karena suami suka dengan menu ini, kayaknya memang harus coba untuk ikut makan kesukaan suami ini. Daaaannn pada akhirnya saya suka, saya suka (ikutin bahasa mei2 di upin ipin). Tulis di sini biar gak lupa bumbunya apa aja.
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Halo haloo Lur !Mama saya yang dari Surabaya kebetulan lagi main ke rumah saya di Jakarta.Pas nyampe Jakarta, beliau langsung request buka pakai Jengkol hahaha.. jengkol mau diapain aja bebaaas, pokoknya jengkol katanya hahaha.Ya maklum, di Surabaya jarang ada jengkol. Beda sama di Jakarta yang di setiap sudut pasar pasti ketemu Jengkol haha.Jadi yaudah deh, saya masakin aja Semur Jengkol buat nyenengin Mama. Alhamdulillah Mama sukaa 😄("Mama Suka" kek nama suatu brand haha)
-
![Foto resep [11] Semur Jengkol](https://img-global.cpcdn.com/recipes/9d2e5a981783b891/240x320cq80/photo.jpg)
[11] Semur Jengkol [11] Semur Jengkol
Pertama kali coba bikin jengkol karena saya memang suka banget jengkol dan semur jengkol yg langganan dibeli jauh bgt tempatnya, jd coba bikin sendiri, eh ternyata empuk banget dan gak bau persis kayak bikinan langganan saya! Cara masaknya memang banyak, tapi dijamin enak hehe. Yuk di coba, semoga cocok di lidah kalian juga ya😉
-
Semur jengkol Semur jengkol
aduuhh dengan penuh kepedean, kayaknya diriku makin disayang mertua deh 😄 khan katanya jgn ngaku org Betawi klo belom masak semur jengkol..legit bgt ini semur, terima kasih resepnya Mba Micka Bennoda, stl brp purnama ini resep tenggelam oleh kukmak2 tak terhingga, bisa juga diwujudkan..modif alus, menyesuaikan kebiasaan masak semur dg banyak bumbu..tips menghilangkan bau jengkol:- rendam semalaman lalu rebus dengan ampas kopi, daun salam (banyak +/- 5 lembar), batang sereh, lengkuas- setelah direbus cuci beberapa kali#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur
-
Semur Jengkol Pedas Manis Semur Jengkol Pedas Manis
Dapet kiriman jengkol dari temen di puncak, dari kemarin sering lihat gambar semur jengkol. Lagi pula dah lama bgt gak makan nasi uduk pake semur jengkol, jadi lah jengkol nya saya olah jadi semur. Ini semur ala saya ya jadi bisa di kreasikan sesuai keinginan dan sesuai stok bumbu yang ada di rumah. Besok tinggal eksekusi nasi uduk magiccom untuk suami tercinta 😍
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Bukan semur daging tapi rasanya ngalahin daging "begitu kata suami pecinta jengkol" 😂. Lebaran sebentar lagi, boleh banget menu satu ini jadi salah satu pilihan suguhan lauk lebaran biar ga bosen ayam dan daging terus 🤭#ThisIsMyIdulFitri#PosbarLebaran#Kalteng202313#HidanganLebaran#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit#BarapiManjuhu#ThisIsMyIdulFitri#PosbarLebaran#Kalteng202313#HidanganLebaran#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit
-
Semur Jengkol Kentang Telur Semur Jengkol Kentang Telur
Ini semur jengkol pertama saya, karna sy kurang suka jengkol jadi sangat jarang membuat masakan berbahan jengkol, padahal suami dan mama saya penyuka jengkol.Di bulan spesial ini, sy persembahan menu ini utk mama, walaupun masakan mama pasti jauh lebih sempurna.Dari menu ini saya belajar bahwa, jauh lebih baik jika dapat memasak menu masakan yg tidak hanya kita sukai saja, menu yg kita tidak kita sukai juga wajib dapat memasaknya, karena bisa jadi itu merupakan menu spesial buat orang lain.Source : MD's Kitchen(Dengan sedikit modifiksi)#CookpadCommunity_Tangerang#MasakanUntukIbu
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/206920
Komentar