ふわふわ卵にミートボール乗っけ弁当

のんべぇヒロ
のんべぇヒロ @cook_40032262
神奈川県

子供が好きな卵とミートボールを乗っけ弁にしたら作る親も楽ちん!食べる子供も喜ぶ!一石二鳥な簡単弁当です。
このレシピの生い立ち
我が家の息子はお米が大好きなので量をかなり入れるとおかずスペースが少なくなり乗っけ弁を作る事が多い中で親も楽ちんし息子も好きなミートボールでお弁当を作ってみたら美味かったと言われレシピにしました。そりゃ美味いよね笑

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材料

1人分
  1. 1個
  2. ミートボール お好みの数
  3. ご飯 お好みの量
  4. セリ お好みで
  5. お弁当の場合 おかず

作り方

  1. 1

    卵はお好みのレシピでスクランブルエッグを作って下さい。
    私は卵1個に牛乳大さじ1を入れ焼きました。半熟がおすすめです。

  2. 2

    今回は手抜きしたく市販のミートボールをチンしました笑
    もちろん手作りミートボールでも!

  3. 3

    ご飯をよそい卵を乗せミートボールも乗せて完成でぇす!笑
    簡単過ぎてごめんなさい
    お好みでパセリをパラパラして下さい

  4. 4

    あとはお弁当の場合はおかずを入れて完成です。

  5. 5

    ミートボールだけ乗せるとサボった感が出るけどスクランブルエッグがあれば罪悪感も減り美味しさもUPするかな笑

コツ・ポイント

簡単なのでコツやポイントはありません笑
とにかく手抜きで子供が好きなお弁当をと(*´꒳`*)

リアクション

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レシピ作者

のんべぇヒロ
のんべぇヒロ @cook_40032262
に公開
神奈川県
💞2025年  明けましておめでとうございます🎍 今年も宜しくお願いします。💞毎年沢山の方、レシピに出会え日々 頑張ってご飯&お弁当作りをしてい ます🤗 💞息子と2人分の食事の為🏠にある食 材で作っているので返れぽもなか② 出来ないので皆さまもお気遣いなく お願いします🙏💞フォロー、つくれぽ、リアクション ありがとうございます💗💞息子がGW明けから減量生活スタート しましたが相変わらずつくれぽがたま っているので前後してしまう事もあり      ますが気長にレポしまぁす🤭 
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