ガーリックトースト

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材料

2人分
  1. フランスパン 1本
  2. バター 120g
  3. にんにく 5片
  4. セリ 適量
  5. 塩、ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    フランスパンを横長に半分に切る。

  2. 2

    常温に戻したバターをスプーンなどで練る。(硬い場合はレンジで500w10秒ほど温める)

  3. 3

    そこにみじん切りにしたにんにくとパセリを加え、軽く混ぜる。

  4. 4

    塩、ブラックペッパーも加えてよく混ぜる。

  5. 5

    パンの表面にたっぷり塗り、トースターで焼く。(たっぷり塗る方が、ジュワッとパンに染み込んで美味しいです)

  6. 6

    食べやすくカットすれば完成!

コツ・ポイント

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