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ガーリックトースト
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ガーリックトースト-レシピのメイン写真

ガーリックトースト

♫MEdwa♫
♫MEdwa♫ @cook_40107138

ガーリックバターの良い匂いが食欲をそそる(^^)♪あったかスープと一緒にいかが?意外と簡単に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
海外では頻繁に口にするガーリックブレッド。お店にも何種類ものガーリックブレッドが売られているのだけど、簡単だし(バゲット&にんにく&バターがあればできる!笑)買う必要もないかも~と自作してみたら家族に大うけ。それ以来、常に手作りです(^^)

ガーリックバターの良い匂いが食欲をそそる(^^)♪あったかスープと一緒にいかが?意外と簡単に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
海外では頻繁に口にするガーリックブレッド。お店にも何種類ものガーリックブレッドが売られているのだけど、簡単だし(バゲット&にんにく&バターがあればできる!笑)買う必要もないかも~と自作してみたら家族に大うけ。それ以来、常に手作りです(^^)

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ガーリックトースト

♫MEdwa♫
♫MEdwa♫ @cook_40107138

ガーリックバターの良い匂いが食欲をそそる(^^)♪あったかスープと一緒にいかが?意外と簡単に出来ちゃいます♪
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海外では頻繁に口にするガーリックブレッド。お店にも何種類ものガーリックブレッドが売られているのだけど、簡単だし(バゲット&にんにく&バターがあればできる!笑)買う必要もないかも~と自作してみたら家族に大うけ。それ以来、常に手作りです(^^)

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海外では頻繁に口にするガーリックブレッド。お店にも何種類ものガーリックブレッドが売られているのだけど、簡単だし(バゲット&にんにく&バターがあればできる!笑)買う必要もないかも~と自作してみたら家族に大うけ。それ以来、常に手作りです(^^)

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材料

3人分
  1. バゲット(フランスパン) 30cmくらい
  2. にんにく 2かけ
  3. バター(無塩or有塩) 70g
  4. パセリ(みじん切り) 大さじ1~1.5
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作り方

  1. 1

    オーブンを200度にセットし余熱しておく

  2. 2

    バゲットの長さに対して垂直に等間隔(1.5cm~2cm)で切り込みを入れていく。下につく1cm上くらいまで。

    • ガーリックトースト作り方2写真
  3. 3

    バターを冷蔵庫から出してレンジで15秒くらい温めて軟らかくする。(練りやすくするため。)

    • ガーリックトースト作り方3写真
  4. 4

    ニンニクはすりおろし、パセリはみじん切りにしておく。

  5. 5

    柔らかくなったバターと④を混ぜて均一になるように練る。

    • ガーリックトースト作り方5写真
  6. 6

    ⑤で作ったガーリックバターを②のバゲットの切り目にたっぷりめに入れていく☆

    • ガーリックトースト作り方6写真
  7. 7

    出来上がったガーリックブレッドをアルミホイルで包む。

    • ガーリックトースト作り方7写真
  8. 8

    200度に余熱したオーブンに入れて約10分~15分焼く。

コツ・ポイント

た~~っぷりガーリックバターを挟むのが旨さの秘訣☆カロリーなんて気にしちゃだめです!!!(笑)

マーガリンでも出来ますが、出来上がりの味&香りがバターのほうが断然良いです☆できればバター使用をお勧めします!!

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♫MEdwa♫
♫MEdwa♫ @cook_40107138
2015/10/04 08:08に公開
日本の反対側=南半球在住です。日本食が恋しくなると、こちらの食材でも作れるレシピをcookpadで検索する食いしん坊主婦です(^^)主人(ニュージーランド人)、小さな娘2人との4人家族♪美味しいご飯やおやつを作って、「おいしい~」と食べてもらうのが何よりの幸せ。美味しい料理は人を幸せにしますよね♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18924676
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