Los brioches son de origen francés, son panes dulces, muy tiernos que gustan mucho. Versátiles y muy apreciados en infinidad de países. Puedes elegir tanto un relleno dulce como salado, en los dos casos acertarás y verás cómo vuelan.No son difíciles de hacer, aunque requiere cierta experiencia con las masas antes de lanzarte a hacerlos. Lo único que requieren es un poco de paciencia, aunque la espera merece la pena.Espero que los pruebes, son deliciosos.Puedes ver también la receta en mi blog:http://elcuadernoderecetas.blogspot.com.es/2016/02/brioche-de-aceite-naranja.html

Ya van apareciendo las primeras naranjas de temporada, así que hay que ir pensando recetas para aprovecharlas😋 Este brioche queda esponjoso y suave , solo necesitamos tener paciencia y seguir todos los pasos.

Es un bizcocho muy tierno, esponjoso y muy delicioso! A pesar del tiempo de espera para los levados de la masa, es un bizcocho muy sencillo de hacer, con un resultado increíble!

Hoy comparto con vosotros estos panecillos o brioche con leche de coco, han salido muy ricos y esponjosos, a los que os gusta el coco tanto como a mi, esta receta os va a encantar. #dominóReceta también en IG: @hananrecetas

Este pastel está delicioso de todas las maneras pero especialmente recién echo así calentito#delantaldorado

esta receta la he visto en yotube y me ha llamado la atención, por la forma tan bonita que tienen .aunque si soy sincera no me ha quedado tan bonitos como a ella, también es la primera vez que la hago .

Un pan brioche siempre es bien recibido en casa por su textura tan agradable y un sabor exquisito, tan delicado y sensacional, aunque esta vez no me explico que ha podido pasar quizás que he movido un poco la panificadora cuando estaba acabando su levado y se bajo un buen trozo, me fastidio bastante pero seguí adelante con él y bueno no quedó tan alto y vistoso pero está muy bueno.

Una receta de aprovechamiento. Un trozo de masa de coca congelada, nata que siempre tengonpor casa y un poco de ganache de otra receta y sale esto.

Como sabeis en Italia estamos acostumbrados en hacer desayunos dulces y por eso no puede faltar bollos y brioches variadas con naturalmente el conocido cappuccino.Hoy os traigo la receta de las danesas rellenas de miel y nueces.

Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/K1fommxBNes

Mi panificadora es la del Lidl, la penúltima que salió. Creció hasta pegarse al cristal aunque no llegó a levantar la tapa.La próxima vez quitaré 50 g de harina y 25 g de zumo a la masa, es inmenso. El gluten lo he añadido para darle elasticidad a la masa y subir la proteína de la espelta que no es de fuerza y a este tipo de masas le viene mejor. ¿De sabor? rico, rico, la naranja predomina, claro, pero el jengibre y los trocitos de ciruela que vas encontrando le dan un toque espectacular.

Me enamoré de este brioche cuando lo ví, no sé si fué por su forma, por las guindas rojas, que le agracian tanto, porque era pan dulce...yo que sé el caso es que me he puesto a hacerlo y no he salido descontenta del resultado. Desde que lo saqué del horno, el golosón de mi marido viene preguntándome si ya se puede comer, así es que ya lo he cortado y me encanta la textura y su sabor. Bueno, a ver a vosotros qué os parece.

Este Sant Joan, como en los anteriores, preparé un gran repertorio de cocas. Siempre sigo la misma receta, tanto para el brioche como para la coca de LLardons. Ambas recetas son de mi hermano y es que son infalibles y quedan espectaculares. He probado diferentes y están bien, pero no como estas. Así que sigo siendo fiel a ellas. Ayer hice esta versión con una de ellas y gustó mucho, especialmente a los niños. Os pongo enlace de la receta del brioche y aquí solo los detalles para terminarla. Espero que os guste!https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/8732312-coca-de-brioche-con-pinones?invite_token=hH6HD3PZcBJQ9i8A2v52DUWD&shared_at=1593031515#delantaldorado

El pan más esponjoso que he hecho!! Mi panificadora es Moulinex

Más aprovechamiento de esos que me gustan a mi.

Coca de Brioche con Piñones. El Forner de Alella preparará una deliciosa Coca de Brioche que podéis hacer en casa y os quedará buenísima. Es costumbre en las Verbenas o Fiestas Estivales degustar las tradicionales Cocas de Brioche y Hojaldre. Podéis ver un amplio surtido de Cocas elaboradas por nosotrosen nuestro recetario.Vídeo: Coca de Brioche con Piñones

tenia ganas de hacer este brioche ,y bien rico que estaba , desaparecio en un pis pas

¿Quieres sorprender con una merienda?? aquí tienes tu receta.

Este es el último brioche que hice para desayunar. Le iba a hacer una foto del corte, pero cuando me quise dar cuenta ya estaba cortado y con la mermelada por encima.🤦🏽‍♀️😂😂😂😂

#familiar#mirecetarioEn pocas semanas tendremos aquí la verbena de Sant Joan. En Catalunya es típico tomar coca de postre. Las hay de muchos tipos... de brioche con piñones, con frutas confitadas, con crema pastelera, rellenas de nata o cabello de ángel....y luego están las de hojaldre que también pueden tener distintos rellenos. Una locura porque me gustan todas... especialmente las de brioche. Hoy os traigo la receta sólo con piñones. A partir de aquí la podréis rellenar o no y poner encima lo que más os guste...piñones, almendra o frutas... Espero que os guste y podáis practicar antes para que el día de la verbena triunfeis con vuestras cocas.

Clásico bizcocho, podes jugar con la cantidad de ingredientes que igual te va a salir una ricura.

#brioche

Una receta que hice hace tiempo y es muy rápida porque parto del brioche ya hecho. Es que cuando hago brioche, hago bollitos de diferentes formas y tamaños y los congelo! Después, se descongelan en un momento y siguen igual de tiernos.Además también siempre tengo frutos rojos congelados y crema hago un montón de veces porque me encanta.Casi me da vergüenza de poner esta receta aquí, puesto que es solo montaje, ya que las preparaciones que utillza ya os las he puesto en otras. La idea es participar en el reto de #asisoyyo, pero estoy haciendo un bizcocho que acabaré mañana, con lo que no me da tiempo en ponerlo hoy jajajaja así que pongo este 😜#asisoyyo #brioche #esparreguera

#MyKaramelli

He comprado un brioche en una pieza, que va marcado por donde se han de cortar las porciones, y que no tiene nada que ver con los panecillos para frankfurt. Tanto es así, que he querido hacer algo diferente, y he quedado tan contenta con el resultado que ya estoy pensando en otras preparaciones.

Uno de los Dulces que más echa de menos Tonho desde que empezó el Estado de Alarma, son los Brioches, Panes de Leche y Chinoix franceses 😅😅... Y como las Fronteras siguen cerradas, pues nos hemos puesto manos a la obra para hacer este Clásico Francés 😉😉...A diferencia de las elaboraciones clásicas del país vecino, hemos decidido darle un sabor y aroma a Naranja y un Toque de Chocolate para hacerlo muy ricooooo 🤤🤤...El resultado es una elaboración deliciosa, saciante, ideal para acompañar con una infusión o Café y mojar en Leche.... Os la recomiendo!!!! 🥰🥰Eso sí, hay que respetar los tiempos de Levado para que quede bien esponjoso...Al haberlo hecho con Robot de Cocina, es más rápida su preparación y amasado.Espero que os guste y... ¡¡Hasta la próxima Compis!!!!🌈🌈😘😘