Tongkol Pedas Manis

Khomzah Nur Hozin
Khomzah Nur Hozin @khomzah_nurhozin
samarinda - kaltim

rupanya memang ga cantik yaaa...😁😁 tapi percayalah...rasanya endeezZZ Kebangetan..😍😍😍

Tongkol Pedas Manis

Cooksnap dari Fitriyana Ambarsari untuk resep Tongkol Pedas Manis
Khomzah Nur Hozin
Khomzah Nur Hozin @khomzah_nurhozin
samarinda - kaltim

rupanya memang ga cantik yaaa...😁😁 tapi percayalah...rasanya endeezZZ Kebangetan..😍😍😍
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan potong sesua selera. marinasi dg jeruk dan garam
  2. Bumbu halus
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 buahtomat ukuran sedang
  6. segenggamcabe kriting
  7. segenggamcabe rawit
  8. secukupnyagula merah dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Kebiasaanku kalo beli tongkol or layang segar selalu dipindang sebelum diolah. jdi tongkol aq pindang dlu dg bumbu bawang putih, asam + garam. cukup 20menit saja

  2. 2

    Goreng pindang tongkol smpai kering mau setengah kering juga boleh sesuai selera aja yha

  3. 3

    Tumis bumbu halus masukkan ikan. beri garam dan gula. aduk kurleb 5menit. beri sedikit air (1/4 - 1/2 gelas saja). tunggu sampai air sat. test rasa. angkat dan sajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Fitriyana Ambarsari untuk resep Tongkol Pedas Manis

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Khomzah Nur Hozin
Khomzah Nur Hozin @khomzah_nurhozin
pada
samarinda - kaltim
Moms of two prince - newbie - only cook for familyIg : Khom_zahFb : Khomzah Nur Hozin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Martabak Mini Merah Putih
  2. Tahu Tepung Goreng
  3. Pepecak Nila Khas Sunda
  4. Nugget tempe telur puyuh
  5. Kue Talam Merah Putih
  1. Ayam Bakar Bumbu Rujak
  2. Dori / Kakap fillet sambal sereh with Oat ala restaurant
  3. Rawon ayam membahana badai
  4. Es Buah Fantasi (simple)