Bizcocho de kiwi, en la Monsieur cuisine

#diadelpadre Me encantan los bizcochos y como tenía kiwis en casa se me ocurrió hacer este, fue visto y no visto. Estaba buenísimo, con un sabor a kiwis delicioso.
Bizcocho de kiwi, en la Monsieur cuisine
#diadelpadre Me encantan los bizcochos y como tenía kiwis en casa se me ocurrió hacer este, fue visto y no visto. Estaba buenísimo, con un sabor a kiwis delicioso.
Paso a paso
- 1
Pelamos los kiwis. Ponemos los kiwis y la mantequilla troceados en el vaso de la monsieur cuisine y trituramos 15 segundos velocidad 5. Con la espátula bajamos los restos de las paredes y volvemos a programar 10 segundos velocidad 5.
- 2
Ponemos el azúcar y los huevos y programamos 4 minutos velocidad 3. Incorporamos la harina y la levadura. Mezclamos 15 segundos velocidad 3.
- 3
Engrasamos un molde y vertemos la mezcla. Metemos en el horno, previamente calentado a 180º durante 30 minutos.
- 4
Como cada horno es diferente lo iremos pinchando con un palillo y cuando este salga limpio ya estaría el bizcocho. De que se enfríe espolvoreamos con azúcar glass.
- 5
Los que no tengáis la monsieur cuisine, triturar el kiwi y la mantequilla con la batidora. Para mezclar los demás ingredientes usar la batidora de Varillas.
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