Mie Ayam

Lolita Aryani
Lolita Aryani @lolitaryani
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Pecinta mie ayam karna pengen bangettt akhirnya bikin sendiri. Mudah enak yg pasti anak2 doyan bgt 😍

Mie Ayam

32 orang berencana membuat resep ini

Pecinta mie ayam karna pengen bangettt akhirnya bikin sendiri. Mudah enak yg pasti anak2 doyan bgt 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4dada ayam
  2. Bumbu halus
  3. 8Bamer
  4. 8Baput
  5. 2Kemiri
  6. 1 sdmketumbar
  7. 1/2 sdmlada
  8. 1 jempoljahe
  9. 1kelingking kunyit
  10. Bumbu cemplung
  11. 1sereh
  12. 2daun jeruk
  13. 2daun salam
  14. 400 mlair
  15. Secukupnyakecap
  16. 1gula jawa
  17. Secukupnyapenyedap
  18. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam kasi sereh dan daun salam angkat tiriskan potong2 dadu

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, lalu tumis kasih bumbu cemplung. Tumis hingga tanek, kalo sudah kasih air aduk2 hingga mendidih. Lalu masukan ayam yg sudah dipotong2.

  3. 3

    Masukan gula jawa, kecap sesuai selera jika ingin hitam bgt kasih yg banyak, penyedap, garam dan terakhir masukan daun bawang. Jgn lupa koreksi rasa

  4. 4

    Rebus mie kuning aku pake burungdara, tambah sawi. Tiriskan mie di mangkok beri kuah mie dan kasih potongan ayam, kasi sawi. Sajikan ini belom bikin sambal yaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lolita Aryani
Lolita Aryani @lolitaryani
pada
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia
Assalamualaikum. Happy baking happy cooking. Semoga bermanfaat yaaa resep2 dari aku 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa