Fideos con manteca especial (5 ingredientes)

Alicia Yunis
Alicia Yunis @aliciayunis
Posadas _ Misiones _ Argentina

#delantalglobal2024
#recetascon5ingredientes
Almuerzo rápido, y rico, fideos con manteca. Así busqué alguna manteca saborizada.

Fideos con manteca especial (5 ingredientes)

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Almuerzo rápido, y rico, fideos con manteca. Así busqué alguna manteca saborizada.

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Ingredientes

4 raciones
  1. 300 grFideos secos
  2. 100 grManteca
  3. 2 dientesAjo (a gusto)
  4. 5Tomates secos (hidratado)
  5. Queso rallado a gusto
  6. Sal. Pimienta a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Hervir los fideos (el que guste).

  2. 2

    Picar o estrujar el o los ajos. Yo uso uno exprimido y otro entero.

  3. 3

    Tenía tomates hidratados en aceite, en la heladera. Picarlos.

  4. 4

    En una sartén colocar una buena cantidad de manteca (yo usé 100 gr), apenas derrite agregar los ajos, integrar. Agregar los tomates.

  5. 5

    Es el momento de sumar los fideos. También se puede usar como salsa.

  6. 6

    Servir con o sin queso rallado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Alicia Yunis
Alicia Yunis @aliciayunis
Posadas _ Misiones _ Argentina
Médica , ahora jubilada, amante de la cocina y de buenos productos. Recetas sanas y tradicionales, pero me desafía descubrir sabores , como preparaciones nuevas. Mis tiempos cambiaron, así que puedo dedicarme a cocinar. Aprovecho para agasajar a gente que quiero….
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