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Ingredientes

  1. 1 paquetegalletas
  2. 2 tarrinasqueso (philadelfia)
  3. 75 grmantequilla
  4. 100 grazúcar
  5. 1 vasoleche
  6. 3 hojasgelatina
  7. al gustoMermelada

Paso a paso

  1. 1

    Machacar las galletas. Calentamos un poquito la mantequilla y mezclamos con las galletas.

  2. 2

    En un molde desmontable hacemos una base con la masa de las galletas. Y horneamos 5 minutos a 180grados.

  3. 3

    Una vez horneado dejamos enfriar. Mientras metemos la gelatina en agua calentamos la leche sin que hierva echamos él azúcar y la gelatina, añadimos él queso y mezclamos bien hasta que se deshaga él queso.

  4. 4

    Echamos la mezcla en la base de galleta.Dejamos enfriar en la nevera. Decoramos con mermelada al gusto.

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