Tomate relleno de carne picada al horno
Joni Alvarez Diaz @jonaldao
Receta sencilla rica y vistosa!! 😋😋
Tomate relleno de carne picada al horno
Receta sencilla rica y vistosa!! 😋😋
Paso a paso
- 1
Vaciamos el tomate y reservamos toda la pulpa.
- 2
Sofreímos el puerro cortado en pequeño, y cuando esté pochado añadimos la carne picada ya sal pimentada.
- 3
Cuando la carne esté echa añadimos el tomate hasta integrar todo bien y rectificamos de sal
- 4
A continuación en el tomate vacío ya en una fuente de horno añadimos un poco de queso en lonchas en el fondo
- 5
Rellenamos con la carne picada ayudándonos de una cuchara para prensar bien y que queden bien rellenos
- 6
Colocamos un poco de queso rallado por encima
- 7
Y metemos la fuente en el horno a 200 grados unos 20 minutos
- 8
Listo espero que os guste!! 😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Joni Alvarez Diaz le encantará ver cómo quedó.
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