Creamy mushroom soup

Dapur Tabby
Dapur Tabby @kgt291
BSD, Serpong

Salah satu makanan kesukaan anakku..

Creamy mushroom soup

Salah satu makanan kesukaan anakku..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grjamur champignon,iris tipis
  2. 1 buahbawang bombay ukuran sedang. Iris tipis
  3. 3 siungbawang putih, geprek
  4. 3 sdmbutter/mentega
  5. 200 mlcooking cream
  6. 500 mlair/ kaldu ayam
  7. 3 sdmtepung terigu
  8. Secukupnyagaram
  9. 1 sdtbiji pala bubuk
  10. 2 sdtoregano
  11. 2 sdtkaldu ayam bubuk(untuk anak boleh yang No MSG)
  12. 2 sdmkeju parmesan bubuk
  13. Secukupnyagarlic croutons (saya beli jadi)

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan butter, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan wangi

  2. 2

    Masukkan jamur, tumis sampai jamur matang. Matikan api.

  3. 3

    Tuang tumisan jamur kedalam blender, bender jamur hingga halus / sesuai selera

  4. 4

    Tuang kembali jamur kedalam panci,nyalahkan api tambahkan tepung terigu aduk sampai rata. Setelah tercampur rata, masukan air/kaldu, bumbu2(kecuali keju parmesan). Masak hingga mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih, masukan cooking cream, aduk hingga rata.koreksi rasa.setelah pas, matikan api, tambahkan keju parmesan bubuk. Aduk hingga rata.

  6. 6

    Tuang soup ke mangkuk dan tambahkan garlic croutons sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Tabby
Dapur Tabby @kgt291
pada
BSD, Serpong
Follow IG: kgt29_1kumpulan resep sengaja di save siapa tau anak sudah besar bisa diturunkan resepnya🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa