Bakso daging sapi

Novi Nur Istichomah
Novi Nur Istichomah @NoviNur
Madiun, Jawa Timur

Punya daging qurban lumayan, dan belum sempat masak. Cari resep yang praktis dan sat set langsung jadi

Bakso daging sapi

18 orang berencana membuat resep ini

Punya daging qurban lumayan, dan belum sempat masak. Cari resep yang praktis dan sat set langsung jadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 250 grdaging sapi
  2. 1putih telur
  3. 1/2 sdtmerica bubuk
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdmbawang putih bubuk
  7. 1 sdtgaram
  8. 35 grames batu

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Cincang kecil2 daging sapi

  2. 2

    Masukkan daging sapi dan es batu ke dalam choper. Haluskan sampai benar2 halus

  3. 3

    Setelah halus, tambahkan putih telur. Campur kembali hingga tercampur rata.

  4. 4

    Tambahkan tepung tapioka, garam, bawang putih, baking powder dan merica bubuk. Aduk rata

  5. 5

    Pindahkan ke wadah yang besar. Uleni adonan dan banting2 adonan

  6. 6

    Didihkan air, kecilkan api. Mulai cetak adonan. Bila sudah mengapung, ambil bakso dan pindahkan ke wadah berisi air es.

  7. 7

    Tiriskan. Dan bakso siap di makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Nur Istichomah
pada
Madiun, Jawa Timur
19 November 1996. ibu rumah tangga anak 1 sekaligus wanita karir. yg tidak bisa memasak setiap hari.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa