Fideos con alcachofas y pota

Lo sé... me he pasado poniendo alcachofas, pero creía que menguarían al cocinarlas y no ha sido así; a pesar del exceso, han quedado unos fideos buenísimos y súper sabrosos.
#LosJuegosDeCookpadGlobal2024
#frutasyverduras
#alcachofascongeladas
Fideos con alcachofas y pota
Lo sé... me he pasado poniendo alcachofas, pero creía que menguarían al cocinarlas y no ha sido así; a pesar del exceso, han quedado unos fideos buenísimos y súper sabrosos.
#LosJuegosDeCookpadGlobal2024
#frutasyverduras
#alcachofascongeladas
Paso a paso
- 1
Echar una cucharadita de sal repartida por la paella, un chorrito de aceite, y cuando esté caliente rehogar la pota a fuego lento.
- 2
Añadir las alcachofas y rehogar hasta que se consuma el agua que han soltado.
- 3
Echar el tomate y el ajo picado, y sofreír 5 minutos a fuego lento.
Añadir el pimiento choricero, sofreír un par de minutos, echar el agua y colorante, llevar a ebullición y dejar hervir a fuego medio 5 minutos. - 4
Echar los fideos y cocinar a fuego medio hasta que se haya consumido el caldo.
Apagar el fuego, espolvorear con perejil, dejar reposar 5 minutos y servir. - 5
Bon profit !!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Fideos con alcachofas y judías verdes
Las alcachofas o alcauciles que diría una gaditana, son una de las verduras que me apasionan, por su sabor, sé quea muchos no les va, pero para mi es una verdura exquisita, y no puedo dejar de combinar maneras de cocinarla, con fideos es ideal para la cena, un plato sano y ligero y a un precio muy interesante, si os gusta esta verdura tanto como a mi, no dudéis, esta receta os encantara.Sé quehace mucho calor pero este plato de cuchara no lo perdono ni en verano, vamos a la cocina familia. Gema la gaditana -
-
Fideos con aguja de Motril y alcachofas
Es una receta fácil y que admite muchas variedades tanto de pescado como de verdura. Como tenía aguja, gambas y alcachofas pues aprovechamos todo y quedo un manjar de sabores marilo magdalena -
Cazuela de fideos con pota y langostinos
Aunque soy una apasionada de cocinar arroces y fideos en paella o paellera, también me encantan en versión melosos o caldosos, y hoy le ha tocado el turno a estos fideos tan sabrosos y deliciosos.Es una receta económica, ya que se puede hacer con pulpo y gambas, pero yo he usado productos más económicos.Espero que os gusten.#menúsemanal#maspormenos Encar -
Fideos con pota, gambón y ajos tiernos
La tradición de cocinar los domingos en paella, no puede faltar, y hoy han tocado unos ricos fideos. Encar -
Fideos con seta senderuela y calabaza
De los ingredientes propuestos para el reto de esta semana, no he tenido duda alguna a la hora de elegirlo para participar.Me encantan las setas y pruebo cualquiera que no haya probado aún, como ha sido el caso de esta variedad.He aprovechado un poco de calabaza que me quedaba en la nevera, y aquí tenéis el resultado... espectacular !!!#DelantalDorado23#setaSenderuela#IIMaratonCookpad#etapa12#LaVueltaMejorconbofrost Encar -
-
Fideos con alcachofas, merluza y gambas 🍲
Esta receta es una de las preferidas de mi familia. La combinación de las gambas con las verduras nos encanta acompañados de los fideos con ese caldito tan rico y con tanta sustancia. Una comida ligera, nutritiva y muy apetecible en cualquier época del año. Se tarda poco en prepararla y el resultado es un éxito asegurado, ¿os sirvo un platito? María José MR 👨👩👧 -
-
Fideos con carne picada, ajos tiernos y coliflor
No hay nada como quedar satisfecha con el resultado, utilizando diferentes productos que tenía empezados en el congelador.Ha quedado un plato riquísimo. Encar -
Guiso de fideos con alcachofas
Es una receta de mi mamá que me encanta !!! Ideal para estos días de frío... Vanesa Montalban Cobo -
-
-
Fideos con longanizas
Empezamos las vacaciones de Pascua cocinando en mi caldero preferido: la paella.No ha hecho falta mucho para comer de lujo; echando mano de unas longanizas que tenía en el congelador de la playa, he preparado esta deliciosa receta. Encar -
-
Alcachofas con piñones
Alcachofas en cazuela con ajos, perejil, ambos picados, piñones, pan rallado, aceite de oliva, sal y pimienta; quedan riquí# alcachofas de mi mami. penchi briones garcia -
Fideos con costilla ibérica y edamame
No sé yo si la carne ibérica que compré de Aracena llegará a Navidad, porque no me resisto cuando abro el congelador, verla y no sacar algo.Hoy unos deliciosos y sabrosos fideos cocinados en paella como tanto me gusta.#RecetasConSorpresa Encar -
Fideos con champiñones y coliflor
Son muy sabrosos , una manera distinta de comer verdura y pasta, a mi los fideos con costilla me encantan pero estos no se quedan atrás están buenísimos y con pocas calorías bienvecarhu -
Fideos con carne y verduras
Hoy no tenía previsto hacer fideos, iba a hacer albóndigas y de repente me han entrado ganas de hacer fideos ; como no tenía costilla de cerdo que les da muy buen sabor, he aprovechado un trozo de solomillo que me sobró de otra preparación, más carne picada ....que nunca había hecho fideos con carne picada, con albóndigas si, porque hice una receta de una compañera.Ha quedado buena, a mi marido le ha gustado mucho, le he puesto unas virutas de jamón por encima...... aunque he tenído que hacer "trampas" para poner unas judías verdes, que a mí me gustan y a él no. Las judías las he salteado aparte, las he puesto en una parte encima de los fideos y cuando he servido el plato sin judías, entonces las he mezclado con los fideos 😉 carme castillo -
-
Fideos de aprovechamiento con albóndiguillas
Esta receta no estaba en mis planes, pero como "la curiosidad mató al gato".....he querido probar la receta de @encar_bm he cambiado las albóndigas o pelotas con arroz de ella por albondiguillas o pelotitas con fideos, también he agregado otros ingredientes que tenía en la nevera.Han quedado unos fideos ricos carme castillo -
Arroz con habas y pota
Ayer, cosa rara, hubo consenso en casa, a la hora de preparar la comida, aprovechando cosas del congelador, unos trocitos de pota congelada (parecido a la sepia), unas habas congeladas y una salsa Boloñesa (para usarla como sustituto del sofrito), uniendo todos estos ingredientes a dos puñaditos de arroz, salió esta riquísima comida.#porunmundomejor jorbasmar -
Fideos con carne criollo y setas
Aunque publiqué hace poco una hamburguesa con esta carne, y dije que tiene un sabor espectacular, para los que no sepan qué carne es, os diré que es una carne picada que compro en la carnicería Pavypoll de Alberic, y lleva panceta y magro de cerdo, ternera, y especias criollo.Es una auténtica maravilla, llena de sabor, y está deliciosa de cualquier manera que la hagas.Hoy me he atrevido a hacer estos fideos cocinados en paella, y ha quedado un plato realmente bueno, que repetiré sin duda alguna.Espero que os guste.#menúsemanal Encar -
Fideos con patata y costilla
Receta de mi madre muy ricos y fáciles de hacer Judith Alberich Frances -
-
Fideos con figatells y setas shiitake
Hacía tiempo que no cocinaba unos fideos en paella, y al ver en el congelador los figatells, enseguida se me ha ocurrido prepararlos así.El resultado se ve a simple vista: una comida deliciosa, digna de celebrar un gran cumpleaños.#CookpadCumple11 Encar -
Alcachofas guisadas con patatas
Un guisito muy sano: Alcachofas guisadas con patatasReceta participante en el concurso de recetas del mes de enero de 2015 de Frescamp. Autor: GastroCenicienta#vegetarianaFrescamp
-
Lentejas con alcachofas
Las lentejas las he hecho con espinacas, con acelgas, con calabaza... ¡hoy toca con alcachofas! Silvia -
-
Alcachofas con puerros
Detrás de esta receta está Pepa, mi suegra. El domingo pasado me dijo que no sabía que hacer con un puerro que tenía en la nevera y... Silvia
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)