#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024

Esta es una receta que conocí en un restaurante y que he intentado reproducir con los sabores que me evocaba el plato y algo de ayuda en internet. Es una variante del aguachile mexicano que incorpora la leche de coco para hacerlo más suave y menos picante 🌶. Espero que os guste y que lo probéis a hacer#delantaldorado

🦐🧄🧅🍋🌶🌱🥬El aguachile es una receta tradicional mexicana que se toma en forma de ensalada y que habitualmente se prepara con camarones o langostinos. Inicialmente se preparaba con carne machacada en agua hirviendo, posteriormente, la carne, se sustituyó por gambas o camarones. Hay distintas versiones, pero todas tienen como ingredientes principales el agua, el chile y el camarón o gamba. No obstante en algunas recetas se sustituye el agua por limón, o se añaden ingredientes como el pepino, el mango, el aguacate, e incluso tequila.#micena

Bien picante para acompañar numerosos platos

Jugando con el picante con esta adaptación de la receta mejicana. Uf! Igual me he pasado 😤🔥

Muy rico y fresco para el calor

#calendario2026

Esta es una receta bien sencilla con pollo y una deliciosa salsa de crema de champiñones y verdeo!!

#delantaldorado

Una receta antiquísima que todos podemos disfrutar es totalmente #vegetal y te llena de sabores ricos el alma, en casa que son muy fans de el ceviche tradicional este les dejo con ganas de más, la próxima creo que toca hacer una bañera de este ceviche 😂😂😂😂 #mirecetario

Tiempos de deshacer los excesos navideños nos tocan vivir. Pero eso no quita que haya que dejar a un lado la creatividad y el sabor. Aquí os presento unos maravillosos y sencillos aguacates con langostinos y su "pebre chileno". Una picada de vegetales bien aliñada con aceite, limón y cilantro. Receta sana e increíblemente aromática...

Es una ensalada sencilla, exótica y saludable.Vídeo: Vídeo de Ensalada de Aguacate, palmitos y jamón

#vegetal Una receta vegetariana y sin gluten muy fácil, rica, sabrosa

#lasrecetasdemama#cocinafamiliar

Buenas tardes, aquí os presento un plato que salió con poquita cosa... Ha resultado un plato delicioso, sabroso y sano...😋

#mundo

#138. Rica y rápida ensalada, muy común en Latinoamérica, sobretodo en países como Venezuela. Sirve tanto como entrante como de acompañamiento.

Nutritiva y fácil

Me encantan las tartas porque son fáciles, económicas y son bien recibidas en todas las mesas.El aguacate es una fruta que da mucho juego en la cocina, por eso lo utilizo mucho, y esta quiché se engalana con este ingrediente.

Opción rápida y saludable para una merienda o cena ligera. Plato muy completo con la grasa saludable del aguacate, la fibra de los champiñones y además la puedes completar con hidrato de carbono de absorción lenta si usas pan integral 😉

#mirecetario