Tarta de cebolla, espinaca y algo más
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Tarta de cebolla, espinaca y algo más
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, sudar en una olla con sal y aceite neutro
- 2
Cortar jamón cocido, queso fresco y el tomate, poner en un bol
- 3
Cascar el huevo, agregar, mezclar
- 4
Volcar la cebolla rehogada
- 5
Cortar y descartar raíces, tronquitos, lavar y picar chiquito las hojas, agregar al bowl junto a una pizca de ají molido y el queso rallado
- 6
Colocar la masa para pascualina en una pizera, hacer repulgue, volcar el relleno, llegar hasta el borde
- 7
Cocinar en horno precalentado máximo aprox 15´ o hasta hacer base (no quemar) y dorar bordes
- 8
Retirar, esperar 5´cortar en porciones
- 9
Comer caliente o fría (ideal para llevar al trabajo o poner en la vianda de los chicos para que coman verduras)
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