Tumis Jagung Muda, Wortel, Bakso, Sosis (Tumis sayuran) - Inspirasi Bekal

Rifa Fauzia Yusuf
Rifa Fauzia Yusuf @rifafauzia

Menurut aku jagung dan wortel ini sayur wajibnya yaa, boleh ditambahin buncis, brokoli, atau sayuran lain jika suka.

Bakso dan sosis pun karena ada sisaan BBQan di rumah aja😆

Tumis Jagung Muda, Wortel, Bakso, Sosis (Tumis sayuran) - Inspirasi Bekal

18 orang berencana membuat resep ini

Menurut aku jagung dan wortel ini sayur wajibnya yaa, boleh ditambahin buncis, brokoli, atau sayuran lain jika suka.

Bakso dan sosis pun karena ada sisaan BBQan di rumah aja😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grjagung semi / jagung baby, potong memanjang
  2. 1 buahwortel import, potong memanjang
  3. Secukupnyabakso, sosis, atau protein lain
  4. Secukupnyagaram, merica, kaldu jamur
  5. 1 sdmsaos tiram (saya pakai merk cap panda, jila merk saori perhatikan pemberian garam karena merk saori sudah asin)
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 3 sdmminyak goreng
  8. 100 mlair
  9. Bumbu aromatik
  10. 3 siungbawang merah, iris
  11. 3 siungbawang putih, iris
  12. 1/2 buahbawang bombay, iris memanjang
  13. 4 buahcabai keriting merah, iris serong
  14. 2 buahcabai keriting hijau, iris serong
  15. 1 buahcabai hijau besar, iris serong
  16. 1 lembardaun salam
  17. 1 irislengkoas, geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan dengan api sedang, lalu masukkan minyak. Setelah panas, masukkan bumbu aromatik, lalu tumis hingga harum.

  2. 2

    Masukkan proteinnya (sosis, bakso, atau protein lain), dan masak hingga matang.

  3. 3

    Lalu masukkan air, saos tiram, kecap, dan sayuran (dari yang keras dan harus dimasak lebih lama dulu ya, sesuaikan lama memasaknya).

  4. 4

    Terakhir masukkan garam, merica, kaldu jamur. Lalu koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rifa Fauzia Yusuf
Rifa Fauzia Yusuf @rifafauzia
pada

Komentar

Resep Serupa