Sabrosa, económica, nutritiva y rendidora.

Si, los garbanzos y les fabes, se pueden hacer con marisco ¡porque no las lentejas!

Empezamos la operación reciclaje de sobras con langostinos cocidos. Podría ser también gambas o pulpo o sepia.

Sigo probando nuevos sabores y combinaciones con legumbres, y hoy he preparado este sencillo guiso de lentejas, que ha quedado riquísimo.#fotografia

#RecetasConCongelados Una rica ensalada de lentejas con langostinos que aliñamos con el jugo de sus cabezas. Contrastamos con el dulzor del millo, la textura de los espárragos y el sabor de un buen jamón ibérico. Con todo esto es difícil no disfrutar en la mesa. Aquí te dejo el enlace al vídeo por si quieres ver cómo se hace: https://youtu.be/Pycyl_bSz3U

Receta de lentejas con mejillones.

Vamos con un plato de cuchara, de esos que apetecen cuando las temperaturas bajan y cuando no también, porque la combinación de garbanzos y langostinos queda tan rica que, cuando lo probéis no os va a importar si hace frío o calor para degustar este plato.

Os dejo una de las recetas estrella de mi cocina.En estos días de cuaresma es un plato imprescindible en casa.Un plato ligero y saludable,seguro que sorprende a más de uno,es muy rico y ya se sabe que las legumbres absorben el sabor que le pongas y con almejas son estupendas.

Esta ensalada es muy popular en Francia, así que la he hecho porque me encantó.

Me encanta esta receta. Aunque me parecía raro al principio mezclar legumbres con pescados, últimamente me ha dado por hacer este tipo de combinación. Si las fabes con almejas son famosas y están riquísimas porqué no lentejas con calamares. Y navegando en Internet he podido comprobar que mucha gente cocina estos platos y quedan unos sabores muy buenos.A mí personalmente me encantan tanto los calamares como las lentejas así que he empezado haciendo esta receta y la verdad es que el resultado ha sido el que me esperaba. El caldo tan rico que dejan los calamares con la cremosidad de las lentejas. Espectacular combinación. Yo he preparado unas lentejas como las preparo habitualmente pero en lugar de ponerle chorizo le he puesto calamares troceados. Además son igual de rápidas de preparar.

#platounico #rapidas #familiarEsta receta es una variante que cocinamos mucho en mi casa de las típicas lentejas con jamón y chorizo. En este último plato, he prescindido de añadir patata y zanahoria ya que tenía algo de prisa por cocinarlo. Con estos dos últimos ingredientes, están impresionantes, aunque el plato así tal cual, sin ellos, no lo desmerece tampoco.

Mira que están ricas unas lentejas, con verduras, con chorizo, con pollo... Pues con pulpo os van a sorprender

Receta que había escuchado multitud de veces y muy típica de por aquí del sur y que nunca había hecho. He seguido una receta a la que le he hecho mis cambios y, la verdad sea dicha, no ha quedado nada mal. 😛

#DelantalDorado23Ensalada fresquita y colorida, ideal para llevar en táper al trabajo.

Este curry con langostinos es una receta muy fácil, nutritiva, saludable y versátil.Debido a su bajo contenido en grasa y su cantidad de fibra, es ideal para deportistas o personas que desean empezar una dieta para perder peso; algo que todos nos planteamos a la vuelta de las fiestas navideñas donde normalmente tienen lugar suculentas y seguidas comidas abundantes y excesos.

Videoreceta: https://youtu.be/AWxgaeaZtGMGarbanzos con langostinos. Como preparar un guiso de tierra y mar explicado pasó a paso. Receta con un sabor a mar increíble y un resultado delicioso con el que podrás lucirte en cualquier día de fiesta, sin que se resienta tu bolsillo ya que los langostinos congelados están a un precio asequible sin perder nada de su delicioso sabor, sin olvidar que es una receta muy baja en grasa.#mirecetario #cookpadmycook

Hice en casa estos Garbanzos con langostinos porque es una manera de que las legumbres entren bien. Que hay que comerlas, y a menudo. Así nadie protesta. Una receta muy fácil y al alcance de todos los niveles

A la búsqueda de que a los niños les entren las legumbres !!! Receta de Lentejas con pulpo, que hemos salteado con un poquito de ajo, vino blanco y un toque de pimentón. Las lentejas van hidratadas con un caldo de pescado casero. Al final le damos un toque de cilantro fresco. Muy fácil de hacer y muy rico. Mira el vídeo y, si te apetece, suscríbete !! Gracias: https://youtu.be/_T21SoKwenI

Un primer plato de lujo, fácil y muy sabroso.

Y un toquito de tomate cherry que le da un toque de frescor y una explosión en cada bocado. La legumbre y los frutos del mar se llevan fenomenal con lo que la combinación de este plato es ideal. Además es muy sencillo de hacer y no nos llevará demasiado tiempo. Mira en vídeo cómo se hacen estas lentejas: https://youtu.be/LyoVlEm2XsI

#mirecetario

Cocinar unas lentejas saludables y muy simple!#CookpadMycook#delantaldorado

Mi receta 500 en Cookpad !!! Y creo que me identifica bastante bien. Guiso de legumbres de cosecha propia y búsqueda de sabores distintos para que en casa se haga más llevadero consumir producto no siempre bien recibido entre los más pequeños. Estas Lentejas con calamares hacen honor a ello. Desaparecieron de la olla en un pis pás y nadie rechistó!! Mira en vídeo cómo las hice: https://youtu.be/LoD4wsnuAy0

En Cádiz además de las “tortillitas de camarones” y de la “fritura de pescado”, tenemos como comida típica gaditana el potaje de “garbanzos con langostinos “, lo llamo potaje porque en mi tierra a todos los guisos de legumbres les llamamos “potajes”. Os animo a cocinar este plato porque os va a sorprender el sabor de este guiso.