Ayam Fillet Balado
Cara Membuat
- 1
🥘Cuci bersih ayam lalu potong2 dadu, marinasi sebentar dengan garam dan merica bubuk
🥘 Tumis ayam sebentar saja dengan sedikit minyak, sampai berubah warna jadi pucat dan mengeluarkan kaldu. Angkat dan tiriskan, kaldunya jangan dibuang. - 2
🥘 Siapkan bumbu2
🥘 Tumis bawang merah sampai harum, masukkan bumbu halus dan daun salam, aduk
🥘 Masak sampai pecah minyak - 3
🥘 Tuang air, beri gula pasir, garam dan merica bubuk, aduk
🥘 Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk dan koreksi rasanya
🥘 Bila sudah pas semua, matikan api dan salin ke piring saji.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24451888












Komentar (2)