Sup Lobak Kaldu Sapi

solihahoney
solihahoney @solihahoney
DKI Jakarta

Hari ini mari posbar #GAS2025 #SayurTanpaDaun 😁Sayuran lobak adalah salah satu sayuran bergizi tanpa daun kesukaan di rumah. Rasanya enak apalagi dibuat berkuah seperti ini. Tambahkan cabai utuh biar bikin dar der dor pas dimakan bareng keluarga 👍Yuk, dicoba resepnya~

Sup Lobak Kaldu Sapi

9 orang berencana membuat resep ini

Hari ini mari posbar #GAS2025 #SayurTanpaDaun 😁Sayuran lobak adalah salah satu sayuran bergizi tanpa daun kesukaan di rumah. Rasanya enak apalagi dibuat berkuah seperti ini. Tambahkan cabai utuh biar bikin dar der dor pas dimakan bareng keluarga 👍Yuk, dicoba resepnya~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 250 gramDaging Sapi Rebus
  2. 1 literKaldu Sapi
  3. 1 buahLobak Ukuran Sedang
  4. Bumbu Halus
  5. 4 siungBawang Merah
  6. 2 siungBawang Putih
  7. 1 sdtLada Putih Butiran
  8. 1 ruasJahe
  9. Bumbu Lain
  10. 1 ruasLengkuas Geprek
  11. 2 lembarDaun Jeruk
  12. SecukupnyaGaram + Kaldu Sapi Bubuk
  13. 1 batangDaun Bawang
  14. SecukupnyaAir Jeruk Limo
  15. SecukupnyaBawang Goreng
  16. SecukupnyaCabai Rawit Merah Utuh

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Persiapkan bahan. Rebus sapi sehari sebelumnya. Pisahkan daging dan kaldunya. Sisihkan.

  2. 2

    Potong lobak. Sisihkan. Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan daging sapi. Aduk rata.

  3. 3

    Beri sedikit air kaldu. Masak sebentar hingga bumbu meresap. Pindahkan daging berbumbu ke panci kaldu.

  4. 4

    Didihkan lalu masukkan lobak. Aduk rata. Didihkan kembali. Beri garam dan kaldu sapi.

  5. 5

    Masukkan daun bawang, cabai utuh, bawang goreng dan air jeruk limo. Koreksi rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
solihahoney
solihahoney @solihahoney
pada
DKI Jakarta
Suka masak, wisata kuliner, dan berkebun.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa