Crema de calabacín, manzana y puerro
Una rica crema acompañada con taquitos de jamón.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla poner un chorrito de aceite a calentar y añadir el puerro picado.
- 2
Dejar que se vaya haciendo y mientras pelar y picar las manzanas y picar los calabacines (estos se pueden pelar o pueden dejarse con la cáscara, a gusto de cada uno). Añadir todo a la olla.
- 3
Una vez esté todo bien pochadito, añadir agua justo hasta cubrir, poner un poco de sal al gusto y dejar que hierva a fuego medio unos 20 minutos.
- 4
Pasado este tiempo triturar bien con la turmix. Si ha quedado demasiado espesa se le puede añadir agua al gusto.
- 5
En una sartén poner los taquitos de jamón y dar unas vueltas a fuego alto, hasta que queden crujientes al gusto.
- 6
Servir los platos con la crema y encima poner el jamón.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
-
Crema de calabacín y puerro
Una crema súper sencilla, ligera y muy rica para comer calabacín. Yo le doy un toque especial utilizando leche de almendra y algunos quesitos.
-
-
Crema de calabacín y puerro
Una crema de verduras clásica que se prepara en un momento con olla a presión súper rápida. Si se quiere preparar con olla normal, entonces habrá que emplear más agua (hasta cubrir las verduras) y el tiempo de cocción aumentará a unos 20-30 minutos.
-
Crema de calabacín y puerro
Ahora que estoy en fase de adaptacion vuelvo a los origenes y hace unos dias hice en un voleo esta crema que le encanto a mi niños aunque en principio era solo para mi.
-
Crema de calabacín y puerro
Cortè la papa en trozos más o menos iguales y la cocí 4 minutos en el horno para reducir el tiempo de cocción . Si no quieres hacerlo , calcula unos 20 minutos al fuego. O hasta que esté blanda. No pasa nada porque después. se tritura
-
Crema de calabacín, calabaza y puerros
Vamos con una receta muy sana, rica y nutritiva. Es un simple puré de verduras y depende de dónde estéis a lo mejor no apetece mucho algo caliente pero por el norte a la hora de la cena algo caliente gusta. Si ahora por el calor no es vuestra receta, anotar la y hacerla cuando bajen las temperaturas os va a resultar muy agradable.
-
-
Crema de calabacín y puerro
Soy amante de las cremas y es que no paro de hacerlas porque no me canso de comerlas. Los 365 días estoy haciendo cremas y sopas 🙃🙃🙃Valor nutricional totalCalorías 250Grasas 2, 76Carbohidratos 36Proteínas 11, 88
-
-
-
Crema de Calabacín, Patata y Puerro
Una comida muy rápida que requiere pocos ingredientes. ¡Y está riquísima!*También se puede hacer vegana, añadiendo agua o alguna leche vegetal y omitiendo los quesitos.
Miriam -
-
-
-
-
Crema de calabacín con manzana
Toda la receta la elabore de mi abuelita, que en paz descanse, lo único que he cambiado es poner la manzana su sabor le da un toque exquisito, siempre que lo hago me acuerdo de ella
-
Crema de calabacín y puerros
Nunca me han gustado las cremas de ningún tipo, pero esta ahora me ENCANTAAAA !!
-
Crema calabacín y puerro
Me encanta prepararme cremas por las noches porque son muy apetecibles y sirven como plato único, esta es muy sencilla y está muy rica.
-
-
Crema de calabacín y puerros
Hoy para comer, la verdad que no se me ocurría nada, siempre lo mismo carne, pescado.... #mundo
-
Crema de calabacín, puerro, zanahoria y patata
Una crema ideal para invierno en caliente y en verano para comerla fría. Queda muy suave y con apenas calorías.
-
-
-
Comentarios