Pollo rebozado al limón
Para comer con las manos #delantalcookpad2025
Paso a paso
- 1
Retirar la piel de los muslos de pollo. Rallar la cáscara de medio limón y exprimir su zumo. En un recipiente amplio donde quepan los 4 muslos, mezclar 4 cucharadas de jarabe de arce con el zumo y la ralladura del medio limón. Introducir los 4 muslos y dejar macerar dentro de la nevera durante media hora.
- 2
Precalentar el horno a 200° Preparar tres platos hondos. En el primero echar harina, en el segundo batir 2 huevos, en el tercero mezclar el panko con 1 cucharadita de especias y pimentón dulce o picante.
- 3
En el momento de cocinar escurrir el pollo y tirar con el líquido de la maceración. Enharinar los muslos pasar por el huevo batido y por último rebozarlos en el pan rallado.
- 4
Colocar los muslos sobre la rejilla o en una bandeja para hornear forrada de papel vegetal. Cocinar en el horno precalentado a 200° a media altura durante 45 minutos.
- 5
Aunque se podrá acompañar de cualquier salsa improvisé una mezclando un yogur griego natural con 10 cucharadas de mayonesa, 2 cucharadas de jarabe de arce, 1 cucharadita de curry y 1 diente de ajo picado.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Pechugas de pollo rebozadas al limón
Esta es la receta de como las hacía mi yaya, espero que os guste.
-
Pollo al limón
Un plato chino delicioso y muy fácil de disfrutar con una preparación rápida y sencilla
-
-
-
-
-
-
Pollo al limón
Se puede hacer en tempura, o así, más rápido y sano. Queda con un color tostadito por la soja. Yo lo acompañé con arroz integral.
-
Pollo al limón
Me encanta la comida asiática y si hay un plato por excelencia es el pollo al limón, que además de ser un plato fácil de preparar, tiene un sabor a medias entre los salado y un poco dulce, que consigue que el pollo quede muy sabroso.Vais a ver como el resultado es igual o me atrevería a decir, mejor que en muchos restaurantes, y en un tiempo record.
-
Pollo al limón
Este plano me gusta mucho, ya que siempre que voy a los restaurante chinos me gusta pedirlo. Así que hablamos de comida lo hemos intentado hacer. ¿Por qué no?Sigue el paso a paso. #BatalladeCocina #PolloSi quieres ver más recetas puedes entrar en www.hablamosdecomida.es
-
-
-
-
-
-
Pollo al limón
Un plato que me enseño mi bisabuela y que le encantaba cocinarlo. Riquísimo y fácil de hacer.
-
-
-
-
Pollo al limón
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=jHukX6zdIts
-
-
Pollo al limón
Plato para compartir e ideal para hacer algo tan típico como el pollo pero de una manera totalmente diferente
-
-
-
-
-
Pollo al limón
A mi pareja y a mí nos encanta así que en vez de pedir al chino, lo hago en casa☺
Más recetas
Comentarios