Ifumie

Bismillah.
Hujan guys, enaknya makan per-mie an memang. Kali ini saya bikin olahan mie instan yg agak repot sedikit tapi maknyus.
Untuk mie nya saya pakai yg rebus varian ayam dan kuahnya sesuai selera ya, saya pengin yg nyemek aja.
Ifumie
Bismillah.
Hujan guys, enaknya makan per-mie an memang. Kali ini saya bikin olahan mie instan yg agak repot sedikit tapi maknyus.
Untuk mie nya saya pakai yg rebus varian ayam dan kuahnya sesuai selera ya, saya pengin yg nyemek aja.
Cara Membuat
- 1
Rebus mie, tiriskan lalu goreng hingga kering.
- 2
Panaskan sedikit minyak, orak arik telur, masukkan bakso dan ayam rebus.
- 3
Masukkan bawang putih cincang, aduk hingga harum, tambahkan wortel. Tuang air, masak hingga wortel cukup matang. Tambahkan sayuran lain.
- 4
Beri seasoning: saus tiram, minyak wijen, kecap ikan, lada bubuk, cabe rebus, paket bumbu mie kalau mau, dan gula pasir.
- 5
Masukkan larutan maizena, masak sebentarhingga mengental. Cek rasa.
- 6
Siapkan mie yg telah digoreng di atas piring saji, tuangkan kuah dan sayuran di atasnya. Siap disajikan. Yummy 🩷🩷
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ifumie Ifumie
Source:bu sisca soewitomoHarcooknas memang udah lewat,tp kemeriahannya tetap dihati.asyeeek🤗Ini resep busiska enak seger dan simple...menikmati mie kriuk dgn capcay yg suegerr rasanya pas bgt dinikmati pas hujan2 gini.yukk cus ke resep nya ya buibu#HARCOOKNAS_resepbusisca#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar Dapur illy -
Ifumie Ifumie
Perayaan #9ebyarHarcooknas , hari jadi cookpad yang ke-9 tanggal 12 November 2020 kemarin, sangat berkesan bagi saya. Di hari itu, disajikan parade masak 9 jam non stop oleh 9 chef terkemuka, salah satunya ibu Sisca Soewitomo dengan resep ifumie nya. Ifumie adalah mie yang dikeringkan dengan cara digoreng, lalu disiram kuah dari sayuran, biasanya capcay. Walaupun didalam resep terlihat banyak bahan yang dibutuhkan, tapi sebenarnya ini simpel loh. Sayuran dan bahan lain bisa disesuaikan dengan bahan yg ada di rumah. Resep asli menggunakan jamur dan telur puyuh, tapi saya buat tanpa keduanya. Udang juga saya skip, bakso sapi saya ganti dengan bakso ikan. Bumbunya juga tanpa ulek. So simple moms. Terimakasih bu Siska, Terimakasih Cookpad Indonesia. Happy 9th Anniversary, Cookpad. Semoga semakin maju dan selalu menginspirasi ..#HARCOOKNAS_ResepBuSisca#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_Id Indri Arwin -
Ifumie Ifumie
Masakan kesukaan, mienya kriuk - kriuk lalu di siram masak sayuran berkuah. Saya cooksnap resepnya mba Ranti dengan sedikit modif. Mie bulatnya saya beli siap pakai di rak vegetarian Griya Yogya jadi tinggal goreng. Ternyata mienya digadoin juga enak. Sayuran kuahnya dibuat seperti masak capcay saja, ada ayam, bakso, macam-macam sayuran. Ah mudah aja bikinnya, terus hasilnya? mirip-mirip dari restoran😋😋.Source : @ranti_14019624#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_ranti#CookpadCommunity_Bandung#ifumie#resepgiacinta Giacinta Permana -
Ifumie Ifumie
Ifumi salah satu Makanan peranakan yg sering Saya pesan disebuah restaurant Peranakan di daerah wahid hasyim waktu masih kerja di daerah Thamrin. Lama ga makan Ifumi karena ga nemu Rasa yg pas di lidah. Setelah sekian lama, ternyata pas HARCOOKNAS tgl 12 kemarin, Ibu Sisca, Chef Favorite Almarhumah Mami Saya mempraktekkan Resep Ifumi, tergelitik untuk mencoba, Karena memang kangen sama masakan satu ini.#9ebyarharcooknas#Harcooknas_ResepIbuSisca#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta#GoodfoodGoodMood#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#AnekaOlahanMie#IfuMie Lovelychef By TieDQ -
Ifumie Ifumie
Assalamualaikum wr. wb.Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan tantangan Special Posbar COLAM BESTIE dengan tema --> Olahan Mie & Kwetiaw 🍝 bersama mbak @netnott284 yuhuuuuuuu 🤍 halooowww bestieeee 😘Kali ini kami sepakat membuat Ifumie yang simple dan enak tentunya 😋Sedikit PR untuk menggoreng mie nya dengan baik... Aku memakai mie burung dara kemasan sachet yang isinya 2 keping, aku jadikan 2 bentuk keranjang mie kering dan 2 kepangan mie untuk pegangan keranjang.Tp pas pertama menggoreng terjadi kesalahan, mie nya lengket di wajan dan agak gosong. Pas diangkat mienya patah-patah & jelek 😅Penggorengan kedua, aku akali memakai wajan kecil dengan minyak yang banyak sampai mie terendam minyak, sambil sesekali di susruk2 dan di putar2 menggunakan spatula Silicon agar mie tidak lengket di wajan. Alhamdulillah keranjang mie nya jadi dong 🥰Baru pertama ini bikin dan langsung jadi tuh rasanya seneng banget.... Akhirnya kesampaian juga bikin ifumie heheeYuk dicobain ibu @NancyFirst_Kitchen dan mbak @1_mariaferonika 🥰#MieTime#GAS2025#ColamBestie_Mei25#CookpadCommunity_Malang#Dee_s Dee's -
Ifumie Ifumie
Dalam rangka ikut serta memeriahkan ulang tahun cookpad ke 9 #9ebyarharcooknas saya ikutan recook resep Bu sisca Soewitomo yaitu ifumie. Ifumie termasuk dalam Kategori Chinese food yaitu mie rebus yang di goreng kemudian disiram kuah (biasanya kuah capcay). Meskipun bahan-bahan terlihat banyak dan ribet, sebetulnya masaknya cukup simple. Apalagi sayuran dan bahan pelengkap tidak baku dan dapat di sesuaikan dengan bahan yang ada. Mau di buat kuah isi sayurannya saja pun ifumie tetap enak di lidah. Di bawah ini adalah resep dan langkah-langkahnya, disesuaikan dengan isi kulkas saya.#9ebyarharcooknas#HARCOOKNAS_ResepBuSisca#JelajahResepRumahan#JelajahResep#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3 AnisNayla -
Ifumie Ifumie
Jadi ceritanya pas buka puasa suamiku minta dibuatin sayur, dan kebetulan di kulkas lagi ga ada sayur yang tersisa hanya wortel, jagung muda (jagung mini) dan taoge. Saya bingung mau buat apa, dan seketika teringat makanan yang suka saya pesan kalau makan siang di kantor. Yap Ifumie! Yuyuyyy -
Ifumie Ifumie
Menu yang komplit kalo sudah bikin ifumie. Ada karbo, protein dan sayur. Plek satu piring 4 sehat 😉. Bikinnya relatif mudah pula..Resep asli dapat dari internet, kalau gak salah, sajian sedap.Bikin 1, gagal. Mienya susah kering karena sekali goreng kebanyakan. Bikin kedua kali. Sukses. Yeayyy!tips nya: sekali menggoreng mie jangan kebanyakan. ini membuat mie susah kering. @rosehill16
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar