Ifumie

Nurul_Fajri
Nurul_Fajri @nurulfajria26
Bekasi

Bismillah.
Hujan guys, enaknya makan per-mie an memang. Kali ini saya bikin olahan mie instan yg agak repot sedikit tapi maknyus.
Untuk mie nya saya pakai yg rebus varian ayam dan kuahnya sesuai selera ya, saya pengin yg nyemek aja.

#MieTime
#Kombes_MieTime
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Ifumie

2 orang berencana membuat resep ini

Bismillah.
Hujan guys, enaknya makan per-mie an memang. Kali ini saya bikin olahan mie instan yg agak repot sedikit tapi maknyus.
Untuk mie nya saya pakai yg rebus varian ayam dan kuahnya sesuai selera ya, saya pengin yg nyemek aja.

#MieTime
#Kombes_MieTime
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 1 kepingmie instan, rebus
  2. 1 butirtelur, kocok lepas
  3. 2 buahbakso, iris
  4. 2 sdmfillet paha ayam rebus, potong kecil
  5. 1/2 buahwortel, iris
  6. 5-7 lembardaun pokchoy
  7. 2 lembarkol
  8. 1 batangdaun bawang
  9. Secukupnyaminyak untuk menggoreng dan menumis
  10. 2bawang putih, cincang
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1 sdtsaus tiram
  13. 1 sdtkecap ikan
  14. 1 sdmminyak wijen
  15. Sejumputgula pasir
  16. Secukupnyabumbu dan minyak dari mie nya (boleh skip, tambahkan sedikit garam)
  17. 3 buahcabe rebus, haluskan (opsional)
  18. 200 mlair atau sesuai selera
  19. 100 mllarutan sagu (1 sdm sagu dan 90 ml air)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus mie, tiriskan lalu goreng hingga kering.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, orak arik telur, masukkan bakso dan ayam rebus.

  3. 3

    Masukkan bawang putih cincang, aduk hingga harum, tambahkan wortel. Tuang air, masak hingga wortel cukup matang. Tambahkan sayuran lain.

  4. 4

    Beri seasoning: saus tiram, minyak wijen, kecap ikan, lada bubuk, cabe rebus, paket bumbu mie kalau mau, dan gula pasir.

  5. 5

    Masukkan larutan maizena, masak sebentarhingga mengental. Cek rasa.

  6. 6

    Siapkan mie yg telah digoreng di atas piring saji, tuangkan kuah dan sayuran di atasnya. Siap disajikan. Yummy 🩷🩷

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul_Fajri
Nurul_Fajri @nurulfajria26
pada
Bekasi
Sebagai ibu bekerja, saya sempatkan memasak di waktu- waktu luang ketika berada di rumah sebagai tanda cinta saya kepada keluarga. 😄😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa