Chocolate con leche y castañas de cajú (anacardos) 🍫 Chocolatines caseros para tener siempre listos

Mate Amargo 🧉🍪
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Chocolate con leche y castañas de cajú (anacardos) 🍫 Chocolatines caseros para tener siempre listos

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

10 minutos + frío
6 raciones
  1. 🍫 4 partesde aceite de coco virgen o prensado en frío
  2. 🍫 2 partesde cacao puro molido, de preferencia no alcalino
  3. 🍫 1 partede leche en polvo entera
  4. 🍫 1 o 2 partesde castañas de cajú picaditas

Paso a paso

10 minutos + frío
  1. 1

    Picar a cuchillo las castañas. Fundir el aceite a baño María si estuviera sólido.

  2. 2

    Una vez líquido, agregar cacao y leche en polvo. Con ayuda de una espátula, desintegrar cualquier grumito. Agregar las castañas picaditas.

  3. 3

    Volcar en molde de silicona y llevar al freezer por una media hora, más o menos.

  4. 4

    Desmoldar, disfrutar.

  5. 5

    Lo que no se coma en el momento, conservarlo en frasquito de vidrio, en el freezer. Tener en cuenta que así como se endurece rápido, también se descongela rápido.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Mate Amargo 🧉🍪
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Recetas sin animalitos.Te lo digo con una galleta... ♥IG. @mateamargo.oficial
Leer más

Recetas similares