Tumis Nangka Muda (Jangan Ketewel)
Nathalia Tj @nathaliatj
Cocok sebagai pendamping Ayam Rica Kampung Jawa atau dimakan dengan nasi panas saja sudah enak bangett yuk di recook Moms 😋👍🏼👍🏼
Tumis Nangka Muda (Jangan Ketewel)
Cocok sebagai pendamping Ayam Rica Kampung Jawa atau dimakan dengan nasi panas saja sudah enak bangett yuk di recook Moms 😋👍🏼👍🏼
Cara Membuat
- 1
Panaskan secukupnya minyak dalam wajan, tumis bawang merah sampai wangi dan sedikit kecoklatan. Lalu masukkan bahan Aromatics dan bumbu halus. Tumis sampai bumbu matang dan wangi. Beri bumbu2 dan test rasa! (Di foto knp wajan yg saya pakai berbeda krn lupa tumis bawang merah nya duluan jd di akalin saja 😅)
- 2
Masukkan irisan nangka muda, aduk merata dan tumis sampai layu. Lalu tambahkan air jangan terlalu banyak. Aduk merata dan tutup wajan sampai air menyusut dan nangka matang. Test rasa terakhir! Sajikan 👍🏼👍🏼👍🏼
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
👩🏻🍚🍷🍳✈️A lady who lives to eat, drink, cook and travel.Pork lover and a person who eats almost everything. Culinary and travel adventurer. 💕Have traveled to many different countries around the globe. 🌏Love to explore both local Indonesian and Chinese Indonesian delicacies and trying to replicate every special local dish while I’m stuck in Bandung, my hometown, due to the pandemic.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tumis Nangka Muda(Jangan Ketewel) Tumis Nangka Muda(Jangan Ketewel)
Ada pohon nangka didepan rumah,gda habisnya tumbuh tu buah. Tapi sayang kalau besar sedikit malah digerogotin hama😥. Jarang bisa besar dan matang sempurna. Tapi kalau masih muda dan blm terlalu besar malah bagus,astaga😅. Berati si nangka ni maunya dibuat lauk aja kali ya. Hihii😆
-
Tumis Nangka (jangan cecek) Tumis Nangka (jangan cecek)
Bagi masyarakat banyumas dan sekitarnya, mungkin tidak asing dengan masakan satu ini,,terbuat dari nangka muda yang diiris kecil dan tipis lalu dioseng seperti biasa..makin nikmat jika ditambah udang kering atau udng rebon dan rasa pedas dari cabe rawit yang cukup banyak..rasanya nikmat sekali, jadi inget kampung halaman saya di purbalingga jawa tengah kalau makan orang nangka ini karena setiap pagi di pasar kaget deket rumah pasti beberap penjual nasi selalu menyediakan masakan satu ini..
-
Tumis Nangka/ Jangan Ketewel JILID II Tumis Nangka/ Jangan Ketewel JILID II
😂 ky buku aja ya ada jilidnya. Masalhnya sy pernah posting sayur ini. Tapi kali ini huhh hah pedesnya. Dijamin maknyuuuuuz kakek saja 2x tambah😋😆. -
Tumis pepaya muda (jangan gandul) Tumis pepaya muda (jangan gandul)
Ini sih sayur favorit kalo pulang kampung (Banyumas) apalagi kalo yg masak ibu, pepaya langsung metik dr pohon..tambah tempe goreng sama nasi anget..hm..
-
Jangan Gori (Oseng Nangka Muda) Jangan Gori (Oseng Nangka Muda)
Gori itu bahasa jawa dari nangka muda, jangan itu sayur yang ditumis/oseng.. saya asli kebumen tepatnya sempor di kampung saya ini menu wajib saat hajatan, bangun rumah, kenduri dll.. biar kangen kampung terobati saya masak ini buat buka sekaligus saur..#SiapRamadhan
-
Jangan Waloh/Labu Parang Muda Khas Tuban (tanpa di tumis) Jangan Waloh/Labu Parang Muda Khas Tuban (tanpa di tumis)
Bismillah pagi ini masak jangan waloh khas tuban, jangan waloh ini kalau dimasak tanpa di tumis dulu kecil saya nenek sering masak jangan waloh sama masak nasi jagung masyaallah turun temurun#SpillCoy_LabuLabubu#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakLabu#CookpadCommunity_Surabaya
-
Tumis Batang Keladi (Jangan Lompong) Tumis Batang Keladi (Jangan Lompong)
Di kebun belakang rumah banyak tumbuh keladi, sebenarnya si tujuannya buat kasih makan ikan, soalnya ikan bawal kami doyan sekali sama daun keladi. Tapi batangnya enak kalau dimasak. Kebetulan suami kemarin habis memotongnya, sebagian ada yang diminta tetangga.
-
Tumis kangkung (jangan kangkung) Tumis kangkung (jangan kangkung)
Kl masak kangkung lbh suka di 'jangan' lbh sedep rasanya. Kata mama kuncinya tuh kl bikin 'jangan' minyak buat numis kudu banyak..oia, kalo di kota kelahiran me tumis itu di sebutnya 'jangan'
-
Tumis Nangka Muda Tumis Nangka Muda
Bismillah.. Menu khas hajatan di kampung, favorit keluarga. Terutama klo makannya pake nasi panas, duhh kalap dah 😋#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe48
-
Tumis Nangka Muda Tumis Nangka Muda
Kadang suka kangen gak sih masakan yg simpel tapi enak??klo aku sih yess 😆...Nah klo yg ini sih masakan rumahan banget...bahannya gampang didapat, masaknya simpel no ribet2...dan yg pasti bikin nafsu makan nambah terus 🤤
-
Tumis Nangka Muda Tumis Nangka Muda
enakkk banget 😂 ngga expect akan berhasil karena ini first time masak nangka muda ditumis dengan bumbu yg aku improve sendiri. semoga kalian juga suka & recook!
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24805615
Komentar