Sop JANDA (Jawa Sunda)

Lisa Agustina @Lisa_agt12
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kaki sapi. Lalu presto 15 menit, atau bisa di sesuaikan sampai kaki sapi empuk.
- 2
Tumis bumbu halus. Masukan cengkeh, bunga lawang, pala bubuk, dan jahe yg sudah di geprek. Tumis sama harum. Lalu masukan air 1,5 liter. Tunggu mendidih.
- 3
Masukan kentang dan wortel, masak sampai kentang dan wortel empuk.
- 4
Lalu tambahkan penyedap rasa sapi, garam, gula (opsional). Koreksi rasa.
- 5
Masukan kaki sapi. Bisa tambahkan sedikit air rebusan sapi tadi.
- 6
Taburkan irisan daun bawang, daun seledri, dan tomat yg sudah di potong2.
- 7
Taburi bawang goreng. Sop janda siap di sajikan😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Janda (Jawa Sunda) Sop Janda (Jawa Sunda)
Bismillaah …Kuah hangat, rasa nendang, dan sensasi pedasnya bikin merem melek , nampol bangetttttt ,,Dari hangatnya kuah sop yang kaya rempah , dipadu dengan daging yang lembut di setiap suapan.SOP JANDA ,, bukan cuma makanan, tapi pelukan hangat di tengah hari sibukmu.Sudah coba hari ini? 🌶️Sc : @rozika#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_MasakDagingKurban2025#MeolahCaruan_IgaSapi#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#MasakDagingKurban#GAS2025 An_nesha -
Sop Janda (Jawa-Sunda) Sop Janda (Jawa-Sunda)
Musim ujan udah datang, enaknya makan yang anget2 enak nih.. 😄 Kurnia Darmo -
Sop Janda (Jawa Sunda) Sop Janda (Jawa Sunda)
Sebenarnya bikin ini itu mudah, karena harus membuat daging empuk dahulu, jadi harus direbus dahulu hingga empuk, kemudian tinggal dimasukkan bumbu2 lainnya#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#iffahfoodies#AnekaHidanganNusantara#SiapMasukKalender Iffah Foodies -
Sop Janda (Jawa Sunda) Sop Janda (Jawa Sunda)
Bismillahirrahmanirrohim......Sop Janda ternyata singkatan dari Jawa Sunda 😁 waah kebetulan ibu saya orang Jawa jadi bolehlah resep ini sebagai masakan kelahiran ibuku 😁 dan akupun tinggal di pulau Jawa walaupun katanya planet Bekasi 😂😁Sop Janda ini katanya perpaduan antara sop Jawa dan sop Sunda. Rasa sop nya yang gurih perpaduan dengan pedasnya rasa cabe rawit ijo....hmmm sungguh menggugah selera bagi pencinta kuliner pedas nampol 🤣😋😍Nah resep ini saya ambil dari resepnya mb Ani @si_go. Terima kasih resepnya mb 🙏🏻Resep dengan penyesuaian 🙏🏻Source :: @si_gon#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi Cooking Vera -
Sop Janda (sop iga Jawa Sunda) Sop Janda (sop iga Jawa Sunda)
Maaf gak foto tahap demi tahap Krn baru belajar jg dr mba google...Alhamdulillah begitu jd trus q cobain ke 5 org teman kantorku, semuanya bilang enak 😊😁Ada yg blg mirip Sop buntut, ada yg blg kaldunya mantap bngd, tp semua rata2 suka kaldunya. Krn q gak trll banyak ngasih air (buat dlm panci kecil sj) jd rasa kaldunya msh kuat.Boleh di coba buat yg suka jg sama sop iga kuah bening ini alias sop Janda R'nHy Rhyrie -
Sop janda (jawa Sunda) Sop janda (jawa Sunda)
Cuacanya sangat mendukung hujan2 mkn yg pedas2 mantap jiwa dah😋👍Carmaine Helen
-
Sop janda(Jawa Sunda) Sop janda(Jawa Sunda)
Bismillahirrahmanirrahim...Masih #DirumahAja kedapur lagi dan masak lagi 😊😊tetap semangat yaa mommy demi keluarga kita hrs strong menyediakan asupan makanan buat suami dan anak-anak biar betah dan nyaman dirumah dengan yg serba terbatas tidak apalah semoga badai segera berlalu...hari ini karna masih punya stock daging yg tinggal seiprit kita tambah dengan sayurannya biar kepala ga mumet kita tambahkan cabe didalamnya yuuu mari... Kita eksekusi resep SOP janda😬 punyanya mbak Basmala Iis AlMoktafi makasih banget yaa resepnya😍😍.Source : Basmala Iis AlMoktafi#AksiDutaRecook#DutaRecookBarabai#CookpadCommunity_borneo Bunda Olla -
Sop Djanda (Jawa Sunda) Sop Djanda (Jawa Sunda)
Pas lebaran haji alhamdulillah dapet iga 1 kg dari masjid, langsung ngide mau masak sop djanda. Ini aku masak pake presto dgn metode 5:15:7 biar cepet ceritanya😁 Ditha Aulia -
-
Sop Janda Sop Janda
Bismillah ...Dibalik namanya yang unik, Sop Janda ini memiliki cita rasa yang saaaangaaat istimewa. Aroma rempahnya sangat menggugah selera, menambah aroma dan rasa tentunya. Kebetulan di rumah lagi pada pilek. Cocok banget menyantap Sop Janda yang kuahnya hangat dan berempah. Teman-teman yang belum pernah coba masak ini, yuk cobain. Dijamin pasti ketagihan 🤤Source @Heni_Nur#KreasiDagingKurban#NgolahKurban_CaroWongKito#CookpadCommunity_Palembang Ismy Maulidasary
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24811909
Komentar