Pane tutto semola Ma quanto è buono sto pane

Con il pane ci vuole pazienza per una buona riuscita,ma il risultato finale vi stupirà , buono anche dopo un po’ di giorni , il profumo che si espande per tutta casa e’ irresistibile perché appena lo sforno non esitiamo a tagliare e vedere il risultato interno, le farine fanno il loro lavoro soprattutto se sono di qualità, ( io vado ad un mulino e scelgo farine e semola dal profumo irresistibile del grano)
#calendariogiugno
#dilloconuntitolo
#grembiulecookpad2025
Pane tutto semola Ma quanto è buono sto pane
Con il pane ci vuole pazienza per una buona riuscita,ma il risultato finale vi stupirà , buono anche dopo un po’ di giorni , il profumo che si espande per tutta casa e’ irresistibile perché appena lo sforno non esitiamo a tagliare e vedere il risultato interno, le farine fanno il loro lavoro soprattutto se sono di qualità, ( io vado ad un mulino e scelgo farine e semola dal profumo irresistibile del grano)
#calendariogiugno
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Istruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola capiente versare la semola, aggiungere il lievito,
- 2
Inserire pian piano acqua e olio
- 3
Mescolare col cucchiaio, infine aggiungere il sale mescolare, coprire e far lievitare, dopo 1 ora fare le pieghe in ciotola, ripetere per 3 volte ogni 20 min, coprire e far lievitare 30 min
- 4
Formare il pane nelle forme desiderate,si può mettere su i semi di sesamo (facoltativo)
- 5
Far lievitare ancora 20 min e infornare a 200* per 30-35 min, gli ultimi 5 min mettere un cucchiaio tra lo sportello e finire la cottura a spiffero. Spegnere e lasciare il pane nel forno ancora per 5 min.Tirare fuori e coprire con un panno se lo si vuole mantenere morbido.
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