Pan de carne o Rollo de carne

Esta receta la aprendí de Raul Betancourt Valera aquí en cookpad y yo le añadi por supuesto mi toque especial y otros ingredientes para mi familia
Pan de carne o Rollo de carne
Esta receta la aprendí de Raul Betancourt Valera aquí en cookpad y yo le añadi por supuesto mi toque especial y otros ingredientes para mi familia
Paso a paso
- 1
Adobe la carne con la sal, pimienta, perejil y ajo. Luego eche el pan rallado y los dos huevos batidos y mezcle todo muy bien
- 2
Pones papel aluminio a lo largo y encima pones la mezcla de la carne
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Ahora colocas el queso jamón pimientos los huevos y si quieres puedes añadir aceitunas. Luego con la ayuda del aluminio vas enrrollando.
- 4
Cuando esté todo enrollado...
- 5
Pones los bacons en el papel aluminio
- 6
Yo le añadí bacon a los lados también
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Y lo vas enrollando otra vez con la ayuda del aluminio, luego lo tapas bien con el aluminio enrolladito todo y lo pones en el horno por 350º f 25 minutos
- 8
Luego le quitas el aluminio y lo vuelves a poner en el horno por 25 minutos más
- 9
Los últimos 2 minutos lo pones en broil para que se cocine bien el bacon
- 10
✅ listo
- 11
Así queda
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