Carang Mas Kediri

Carang mas/grubi adalah salah satu cemilan jadul yg hampir ada diseluruh nusantara hanya saja berbeda nama..yuk ramaikan hut kemerdekaan RI dgn sajian nusantara
Carang Mas Kediri
Carang mas/grubi adalah salah satu cemilan jadul yg hampir ada diseluruh nusantara hanya saja berbeda nama..yuk ramaikan hut kemerdekaan RI dgn sajian nusantara
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi, parut memanjang, rendam 15mnt dlm air yg telah diberi baking soda
- 2
Sementara nunggu buat air gula, rebus air, gulmer dan gula putih hingga mendidih
- 3
Cuci dan tiriskan ubi, lalu goreng hingga kuning
- 4
Setengah matang beri sekitar 3 sdm gula cair, aduk hingga tercampur rata, angkat bila terasa kering, segera bentuk ubi dlm keadaan panas/hangat, simpan dlm toples
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Carang Mas Carang Mas
Yang butuh cemilan tanggal tua yuk kumpul dimari hihiSiapa sangka cemilan yang satu ini sudah bisa kamu di temukan di marketplace online dengan harga yang bervariasi. Kue jadul dengan rasa manis dan tekstur crunchy ini memiliki penggemarnya tersendiri. Bagi anak kekinian, kuliner Nusantara ini belum banyak dikenal. Padahal kue ini tidak kalah lezat dengan camilan yang kekinian. Memiliki rasa manis dan garing, kue carang mas juga sehat. Karena bahan dasar kue ini terbuat dari ubi jalar. Chefmin Dapur Maspion -
Carang Mas Carang Mas
#AdaApaCi di #WeekendChallenge kali ini????,eeemmmm cek...cek...cek🤔🤔🤔di dapur ada ubi jalar,karena menu kali ini harus diawali hurup "C",kita buat jajanan jadul aja,biar bocil2 jg tau gimna enaknya jajanan anak2 thn 90-an🤣🤣🤣,aku pakai resepnya mba Iin Afriayanti,soalnya emaknya cuma tau rasanya jajanan ini,tp blom tw buatnya😅😅😅,dan inilah salah satu alasan buat gabung di cookpad,berbagi dan m'cari inspirasi menu buat keluarga tercinta😍😍😍#AdaApaCi#WeekendChallenge Inhapunyadapur -
Carang Mas Carang Mas
Sumber : Sari Puspa#PekanPosbarManisGurih#PejuangGoldenApron3#Mingguke48#CookpadCommunity_blitar Shanty Yuniar -
Carang Mas Carang Mas
Cemilan simpel berbahan dasar ubi jalar yang punya beberapa sebutan yaitu carang mas/Grubi/cakar ayam Liya Desriyana -
Carang Mas Carang Mas
Udah lama banget gak makan carang mas. Kalau disini namanya tuh ceker ayam, rasanya yang manis, gurih enak jadi cemilan. Aku pakai resep mbak @cook_dapureicha, caranya digoreng dulu semua ubi jalarnya, dan terpisah untuk baluran gulanya.#Bakerpad_Community#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah#CookpadCommunity_Sumut#GenerasiAprontis#MasakItuAsyik Chendera Ria Lim -
Carang Mas Carang Mas
Beberapa hari ini sibuk, setiap masak slalu lupa foto 🤭 karena pengen semua cepat kelar jd hp terabikan, kebentulan hari ini pengen buat cemilan jadi ingat lah sama hp😁😁😁 ternyata dah beberapa hari blm sempat setor menu😜kangen jadinya. Ini camilan kesukaan tapi dulu sering nya beli sekarang buat mumpung ada bahan 😉 akhirnya jadi juga😘😘😘😍 Bunda Gek Cetta -
Carang Mas Carang Mas
Kue jadul yang jujur saya baru tahu namanya 😂, masyaAllah.. suerrr deh.. 😆Waktu kecil kalau mau beli ya tinggal tunjuk atau ambil, jadi nggak pernah tau namanya, nggak pernah nanya dan nggak ada yang ngasih tau, ya ampyuuun 🤣, segitunya amat ya.Jadi, waktu jalan² virtual di Cookpad, nemu resep ini, langsung cookmark dan di rencakan untuk membuat. Kangen bangeet, karena udah lama nggak makan ini.Source : Carang Mas by Liha Ummu Maryam#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#CookpadCommunityBanjarmasin#DiRumahAja#CemilanJadul Winniyarti Ummu LaZha -
-
Carang Mas Carang Mas
Biasanya beli, sekarang coba buat sendiri biar makannya lebih puas. Iin Afriyanti -
Carang Mas Carang Mas
Source : Liha Ummu MaryamCarang Mas ini kalau di kalimantan sini namanya gegati. Jajanan favorite waktu SD nih, enaaak bangeeet 😍#AksiDutaRecook#DutaRecookMartapura#CarangMas#HobiMasakEnak Elsa Kemala -
-
Carang Mas | Kremesan Carang Mas | Kremesan
Saya pikir bakalan gagal karena berurusan dengan gula/karamel tapi ini engga.... Lumayan lah buat isi toples...Note:1. Begitu 1x proses goreng selesai, ubi segera di cetak. Supaya nempel karamelnya2. Minyak ngga usah diganti tetap bersih kok.3. Gorengnya harus sabar, sampai kering, tapi jangan gosong, api kecil aja#SiapRamadan#MomenManis Fina Puspita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar