Chapssal Bouquet (Korean Donuts)

Bulan ini belajar cara bikin berbagai macam donat bareng mbk @adelia_260486 ,, salah satunya Chapssal Korean Donuts. Asli aku baru tau donat yang satu ini ya gara-gara Kelas Belajar Masak Bareng Komunitas Cookpad ini, maklum bukan penggemar berat drakor, jadi maafkan kalo nggak tau 😅..
Donat ini beda dengan donat pada umumnya. Karena terbuat dari Tepung ketan. Jadi luarnya crispy, dalemnya chewy kopong, dan bentuknya bulat kayak onde-onde. Enaknya lagi cukup di campur nggak perlu ulen pakai tenaga kuda 😆. Pokoknya donat simple.
Nah biar aesthetic sengaja aku bentuk jadi bouquet kayak gini. Maafkan kalau bentuknya berantakan, baru pertama kali bikin bouquet. 😆
Untuk tepung ketan dan gula pasir saya pakai merk Rose Brand. Karena memang kualitasnya bagus.
Resep asli klik:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#Gas2025
#CookpadCommunity_Bali
Chapssal Bouquet (Korean Donuts)
Bulan ini belajar cara bikin berbagai macam donat bareng mbk @adelia_260486 ,, salah satunya Chapssal Korean Donuts. Asli aku baru tau donat yang satu ini ya gara-gara Kelas Belajar Masak Bareng Komunitas Cookpad ini, maklum bukan penggemar berat drakor, jadi maafkan kalo nggak tau 😅..
Donat ini beda dengan donat pada umumnya. Karena terbuat dari Tepung ketan. Jadi luarnya crispy, dalemnya chewy kopong, dan bentuknya bulat kayak onde-onde. Enaknya lagi cukup di campur nggak perlu ulen pakai tenaga kuda 😆. Pokoknya donat simple.
Nah biar aesthetic sengaja aku bentuk jadi bouquet kayak gini. Maafkan kalau bentuknya berantakan, baru pertama kali bikin bouquet. 😆
Untuk tepung ketan dan gula pasir saya pakai merk Rose Brand. Karena memang kualitasnya bagus.
Resep asli klik:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#Gas2025
#CookpadCommunity_Bali
Cara Membuat
- 1
Siapkan tepung ketan dan Gula pasir Rose Brand
- 2
Campur tepung ketan, gula pasir Rose Brand dan semua bahan donut kecuali air hangat. Aduk rata. Lalu masukkan air hangat, sambil diulen pelan. Jika adonan masih terlalu kering dan kaku tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan mudah dibentuk.
- 3
Ambil secukupnya adonan chapssal (saya 12gr per adonan) buat cekungan di tengah, isi dengan keju dan dcc.
- 4
Bulatkan kembali dan tutup dengan plastik agar adonan tidak kering. Karena jika adonan chapssal kering bisa meletus saat di goreng.
- 5
Hangatkan minyak goreng sebentar saja, lalu matikan api kompor. Masukkan adonan chapssal, aduk-aduk, setelah beberapa menit hidupkan kembali api. Goreng sambil terus diaduk sampai mengembang dan kecoklatan
- 6
Menghias chapssal: Tusuk chapssal dengan tusukan sate, kemudian celupkan ke lelehan dcc.
- 7
Saat dcc masih lumer langsung masukkan ke cetakan silikon bentuk mawar. Saya pakai cetakan es batu diameter 5cm
- 8
Tips, biar dcc cepat ngeset bagian bawah cetakan bisa direndam di air es. Jangan dimasukkan kulkas karena donat bisa keras.
- 9
Setelah lapisan coklat set, beri glitter gold di bagian kelopak atas, lalu tata chapssal menjadi bouquet sesuai selera. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chapssal Flowers (Korean Donuts) Chapssal Flowers (Korean Donuts)
📆 09.07.2025 | #1101 | GAS 171Tahun lalu, saya sudah pernah bikin chapssal. Minggu lalu, dapat belajar lagi teknik membuat dan menggoreng chapssal lebih spesifik lagi di kelas Belajar Masak Bareng Komunitas Cookpad. Menyenangkan sekali, karena chapssal makin terasa enak dan bisa divariasikan isian atau bentuknya sesuai kreatifitas kita. Yang penting donat Korea ini anti capek ngulen, aduk, ulen bentar, cetak, lalu goreng.Saya memakai tepung ketan putih, gula pasir, margarin, dan minyak goreng produk Rose Brand. Selain memang sudah terpercaya kualitasnya dari dulu, tepung ketan Rose Brand menjadikan gorengan chapssal garing di luar tapi tetap lembut di dalam.Chapssal-nya dijadikan vas bunga saja yaa, biar tidak bosen di piring 😁😁terimakasih Cookpad dan terimakasi mba Adelia untuk ilmu per-donat-annya yang keren.#KelasDonat #GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2025_Ratih#ResepGASRatih #RatihGASWeek23 #ChapssalFlowers #Chapssal #KoreanDonat #DonatKorea #DonatTepungKetanSource : mba @adelia_260486https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198 Ratih Anita Dewi -
Chapssal - Korean Donuts Chapssal - Korean Donuts
Akhirnya kelas belajar masak bareng komunitas bertema donat..Kebetulan di rumah semua suka donat jadi semangat banget buat ngikutin kelasnya...Terima kasih atas sharing resep dan ilmunya mbak @adelia_260486 ❤🤗Chapssalnya enak, garing di luar, lembut, kenyal dan kopong di dalam karena menggunakan tepung ketan, gula pasir dan margarine dari Rose Brand, nggak diragukan lagi kualitasnya.. bebikinan jadi nggak takut gagal..#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#Kopijos_Juli2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025 Yani Susilowati -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Source : Adelia FirdausYeayyy akhirnya bisa mencoba bikin donat ala korea yaitu chapssal donut hasil belajar bareng mba @adelia_260486 , terimakasih sharing resep & ilmunya mba adel, semoga berkah melimpah & sukses selalu ❤.. Rasa donat chapssal ini lembut kenyal mirip onde2 😍apalagi bahan2 yg aku pakai selalu menggunakan produk dr Rose Brand yg sudah terjamin kualitasnya, murah harganya & mudah dijangkau ❤.. Yuk ini resep yg aku pakai ❤#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang Syafa Syifa -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Belajar bikin donat Korea melalui cookpad community dgn narasumberba Adelia @adelia_260486 . Chapssal Korea Donat ini memakai tepung ketan putih Rosebrand.. Biasa donat umumnya memakai tepung protein tinggi... Tepung ketan Rosebrand adalah tepung merek lama yang sudah terkenal sejak dulu...Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#Gas2025#CookpadCommunity_Sumut Hety Priscilla -
Chapssal | Korean Donuts Chapssal | Korean Donuts
Senin, 7 Juli 2025BismillahChapssal doughnuts (bahasa Korea: 찹쌀도넛) adalah donat Korea yang dibuat dengan tepung chapssal (tepung beras ketan). Donat yang agak manis ini sering diisi dengan pasta kacang merah manis dan dilapisi campuran gula dan bubuk kayu manis.[sumber. Wikipedia. Org]Kali ini hasil belajar bareng komunitas di kelas donat bersama mba adelia, chapssalnya kita beri isian coklat & diberi taburan gula halus..Sumber resep Adelia Firdaus @adelia_260486 https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198#KreasiCoklatWongkito#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat #GAS2025#CookpadCommunity_Palembang Mey's Cila -
Chapssal (Korean Donuts) Chapssal (Korean Donuts)
Sudah 200 judul drakor kupantengin tapi aku belum pernah bikin camilan bernama Chapssal ini. Eh, ternyata ada kelas donat yang memberi sebuah enlightment akan dunia perdonatan salah satunya donat dari negerinya Kang Tae-oh oppa ini.Bikinnya gampang banget, berkat mbak Adel tentunya apalagi dengan dukungan Tepung Ketan Putih Rose Brand yang kualitas tepungnya tak diragukan lagi. Putih bersih bagai warna kulit Lee Jong-suk yang bak pualam. Margarin Rose Brand yang wangi, gula pasir Rose Brand yang butirannya imut, dan minyak goreng Rose Brand yang berwarna kuning bening memancarkan keindahan tersendiri.Donat berbahan dasar tepung ketan yang aku bikin ini isinya selai nanas sisa bikin nastar lebaran kemarin heuheu. Etapi cocok juga loh, mantul pokoknya.#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#KelasDonat#CookpadCommunity_Bandung Ika Septi -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Chapssal Donut adalah donat khas Korea yang terbuat dari tepung ketan. Teksturnya garing diluar, kenyal didalam. Enak dimakan hangat-hangat.Terimakasih resep & sharing ilmunya mbak @adelia_260486 Resepnya enak dan anti gagal.Untuk tepung ketan, aku selalu memakai tepung ketan dari ROSE BRAND, tepung ketan legendaris yang sudah terjamin kualitasnya sejak dulu.Source :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198#KelasDonat#BelajarMasakBarengKomunitas Elvira Yus -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Perdana bgt bikin donat dari tepung ketan rasanya mirip seperti onde onde ya. Jadi nambah ilmu lagi, jadi tau kalo tepung ketan bisa jadi donat, karna baru perdana jadi hanya pake ½ resep dari resep aslinya. Terimakasih ilmunya mbaSource @adelia_260486#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#kopijos_Juli2025#GAS2025#KudapanCokelat#BekalPraktis#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025 Dhisa Tri Nursia -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Chapssal adalah donat Korea yang di buat menggunakan tepung chapssal (tepung beras ketan manis).Donat asal Korea ini bertekstur agak kenyal dan tidak terlalu manis. Penggunaan tepung beras ketan putih Rose Brand dapat menggantikan tepung chapssal, karena ada kemiripan pada teksturnya yaitu lengket dan kenyal.Untuk membuat donat Korea yang sesuai lidah orang Indonesia (cenderung suka makanan manis), penambahan gula pasir Rose Brand/ gula halus Rose Brand sangat membantu untuk menguatkan rasa manis.Pemakaian margarin Rose Brand dan minyak goreng Rose Brand di dalamnya juga membantu agar chapssal lebih crunchy dan kokohDalam proses pembuatannya pun tidak membutuhkan waktu yang lama karena tidak perlu profing. Jadi lebih mudah membuatnya & hemat tenaga 🥰Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat Nur Ikasari -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
BismillaahAlhamdulillah bisa ikutan belajar bareng lagi temen2 cookpad. Kali ini kita belajar membuat donut bersama narasumber mba @adelia_260486. Makasih ya mba untuk resep dan sharing2 ilmunya. ❤Chapssal doughnut adalah donut khas Korea yang terbuat dari tepung ketan putih. Teksturnya garing di luar tapi lembut dan kenyal di dalam.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#Kopijos_Juli2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025 Sulis_UmmuSalma -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Donut khas Korea yg terbuat dari tepung ketan sehingga menghasilkan tekstur yg garing dan chewy.Hasil belajar masak bareng komunitas bersama mba @adelia_260486 .Terima kasih sharing ilmunya mba 🙏#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#CookpadCommunity_Solo#PosbarMeetUp_Solo2025#WongSoloMasak Kartika Ratnawuri -
Chapssal (Korean Doughnut) Chapssal (Korean Doughnut)
Baru pertama kali makan Chapssal... berkat belajar bareng komunitas...jadi tahu jenis donat yang satu ini...saya menggunakan produk ROSE BRAND gula pasir, margaron dan gula tepung karena Produk ROSE BRAND sangat terpercaya dan berkwalitas baik.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)