Bersihkan lele dan goreng terlebih dahulu

Tumis bumbu halus beserta lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun salam sampai wangi dan tanak

Masukkan air secukupnya, tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa tunggu hingga mendidih

Masukkan lele yang sudah digoreng tadi dan santan, tunggu sampai bumbu meresap

Masukkan daun kemangi, dimasak sebentar, jangan lupa koreksi rasa ya bund😊

Jika dirasa sudah matang dan rasa nya pas silahkan dihidangkan

Selamat mencoba, mohon maaf jika ada salah kata atau kurang rapi kata² nya 🥰