#CA2025Week17हमारे घर में सबको सेट डोसा बहुत ही पसंद है। और बहुत ही जल्दी से बन जाता है। आप सुबह में ब्रेकफास्ट में और बच्चों को टिफिन बॉक्स में भी दे सकते हैं।

#CA2025#week17#set_dosaसेट डोसा एक सॉफ्ट और स्पंजी साउथ इंडियन डिश है जिसे आमतौर पर सांबर और नारियल चटनी के साथ परोसा जाता है।

वैसे तो यह डोसा दाल चावल भिगोकर बनाया जाता है लेकिन मैंने यह इंस्टेंट वाला बनाया है सूजी पोहा दही से बहुत जल्दी बनकर तैयार हो जाता है और सभी को खाने में पसंदआटाहै#CA2025

#CA2025#week17सेट डोसा एक साउथ इंडियन डिश है जो की बहुत ही जल्दी बनकर तैयार हो जाती है बहुत ही काम सामग्रियों के साथ यह डोसा की खासियत होती है कि यह बहुत ही ज्यादा सॉफ्ट बनती है ऊपर से जालीदार होती है और इसका टेस्ट भी बहुत अच्छा होता है यह एक हेल्थी डिश है जो कि हम नाश्ते में खा सकते हैं अपने बच्चों को लंच में दे सकते हैं आईए देखते हैं ऐसे डोसा बनाने की रेसिपी वैसे तो यह चावल दाल से बनती है मैं थोड़ा डिफरेंट इंस्टेंट इसे बनाया है सूजी से।

दक्षिण भारतीय व्यंजन सभी को बहुत पसंद आते है, इसमें डोसा में कई विकल्प है। ओर सब डोसे के विपरित सेट डोसा अपने मुलायमपन, हल्केपन और परोसने के तरीके के लिए जाना जाता है। इसे स्पॉन्ज डोसा भी कहते है, ये कैसे भी फोल्ड हो जाता है, टूटता नहीं। इसे नाश्ते में सर्व किया जाता है, टिफिन में भी दे सकते है। इसे आलू की सब्जी और नारियल की चटनी के साथ सर्व किया जाता है। पारंपरिक तरीके से इसे दाल और चावल से बनाया जाता है लेकिन मैने आज रवा, दही और पोहा से इंस्टेंट सेट डोसा बनाया है।#CA2025#week17#साउथ इंडियन स्पेशल#सेट डोसा#set_dosa#sponge_dosa#south_indian_recipe#breakfast_recipe#instent_easy_tasty_recipe#cookpadindia

सम्पूर्ण विश्व में डोसे का एक अपना ही स्थान है। डोसा में अनेको प्रकार मिलते हैं सभी डोसो में थोड़ा बहुत बदलाव होता है पर सभी स्वादिष्ट होते हैं।सेट डोसा मूलरूप से कर्नाटक का है और यह हेल्दी होने के कारण बहुत से लौंग इसको नाश्ते में खाना पसंद करते हैं।यह एक कम्पीम्लट फूड भी है तो इसको किसी भी समय खाने में खा सकते हैं।#Ca2025#Week17#Setdosa

सेट डोसा, सामान्य डोसे की तुलना में आकार में छोटे और मोटे होते हैं , और सामान्य डोसे के विपरीत, सेट डोसा पकाने के लिए ज़्यादा तेल की ज़रूरत नहीं होती। आपको सामान्य डोसे की तरह घोल फैलाने की भी ज़रूरत नहीं है, बस घोल को गरम तवे पर डालें और उसे अपने आप फैलने दें। यह एक मोटे और स्पंजी पैनकेक जैसा दिखेगा। चूँकि डोसा बनाने के लिए पोहा/ अवल का भी इस्तेमाल किया जाता है, इसलिए इसे अवल डोसा/अट्टुकुला डोसा भी कहा जाता है। इसे नाश्ते में या फिर बच्चों के टिफिन में भी दे सकते हैं सेट डोसा को सांभर, नारियल चटनी, टमाटर चटनी या फिर पोड़ी मसाला के साथ सर्व किया जाता है।#CA2025#week17#setdosa#softsetdosa#southindian

#5जब दाल और चावल को ना भिगोए और तुरंत ही डोसा बनाना हो तो यह डोसा बहुत ही जल्दी बन जाता है

#CA2025#week17#South Indian special#Set Dosa दक्षिण भारत में डोसा एक बहुत ही लोकप्रिय व्यंजन है जो कई वैरायटी में बनता है। सेट डोसा उन्हीं में से एक है जो नॉर्मल डोसे से थोड़ा मोटा होता है जो दाल चावल के साथ पोहा मिक्स करके फर्मेंटेड बैटर से बनता है और 2 या 3 के पेयर में सर्व किया जाता है इसलिए इसे सेट डोसा कहते हैं ।

रेगुलर डोसा थोड़ा कुरकुरा, पतला और बड़े आकार का डोसा होता है, जबकि सेट डोसा आकार में मोटा और छोटा होता है, साथ में इसका आकार रेगुलर उत्तपम से भी छोटा होता है, इसे मैंने पोहा, सूजी और दही मिलाकर बनाया है और सामंबर चटनी के साथ सर्व किया है।#CA2025#Week17#Set_Dosa#Suji_Poha_Set_Dosa#Healthy_Dosa

सेट डोसा एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय व्यंजन है इसे स्पोंज डोसा भी कहते है जो चावल , उड़द दाल और पोहा के बैटर से बनाया जाता है। यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है सेट डोसा आमतौर पर तीन के के सेट में परोसे जाते है इसीलिए उनका नाम सेट डोसा है ये सेट डोसा बहुत ही आसानी से बनाया जा सकता है#CA2025#Week17#south_indian_special#सेट_डोसा

#cj#week1यह एक इंस्टेंट बन डोसे की रेसिपी है|वैसे तो बन डोसा चावल से बनता है और फरमेंट करके बनाया जाता है पर मैंने मुरमुरे और सूजी से बनाया है|यह बहुत ही स्वादिष्ट और मुलायम होता है|यह एक साउथ इंडियन रेसिपी है|

सेट डोसा एक साउथ इंडियन डिश हैं इसे चावल,दाल,पोहा,मेथी का दाना का यूज़ करके बनाया जाता हैं इसको बनाना और खाने में स्वादिष्ट होता हैं इसे रेड चटनी,व्हाइट चटनी,मसाला आलू के साथ खाया जाता हैं।#CA2025#week17#set_dosa

#flour1डोसा सभी को पसंद होता है अगर डोसा खाने का मन हो तो सूजी का डोसा तैयार कर खाया जा सकता है जो खाने में भी अच्छा लगता है और जल्दी भी बन जाता है।

सेट डोसा साउथ इंडियन डिश है जिसे दाल चावल को भिगो कर पीस कर फर्मेंटेशन कर के बनाया जाता है पर मैने इसे विदाउट फर्मेंटेशन बनाया है फिर भी ये सॉफ्ट और स्पोंजी बना है इसे आप सुबह नाश्ते में लंच या डिनर में भी बना सकते है और आप इसे नारियल की चटनी या अपनी मनपसंद कोई भी चटनी के साथ खा सकते है ये बहुत ही स्वादिष्ट लगता है तो आप भी इसे जरूर ट्राई करें#CA2025#week17#साउथइंडियनस्पेशल

#CA2025#Week17दक्षिण भारत का बहुत प्रसिद्ध डोसा है 'सेट डोसा'। यह बहुत सोफ्ट, स्पंजी और आकार मे छोटा होता है। इसका बैटर उडद दाल, इडली चावल और पोहा से बनता है। आमतौर पर सेट डोसा नारियल चटनी, सांबर या आलू की करी के साथ सर्व करते है। इसको आप नाश्ते मे , लंच, डिनर या टिफिन मे भी दे सकते है।खाने मे बहुत स्वादिष्ट और सोफ्ट होता है।

#golden apron#week9 डोसा सभी को अच्छा लगता है |यह डोसा रेसिपी बहुत क्रिस्पी भी है |

#week2#box #bडोसा खाना हर उम्र के लोगों को बहुत पसंद होता है । सूज़ी के डोसे पाचन के लिए हल्के व तेजी से हज़म हो जानेवाले होते हैं । यह इंस्टेंट बनने वाला डोसा कम समय में तुरंत बनाया जा सकता है ।

#ghareluकभी कभी बच्चे डोसा खाने के लिए एकदम से बोले तो कम समय झटपट से तैयार करे सादा रवा डोसा क्रिस्पी क्रंची डोसा संभार के साथ। बहुत ही कम समय में तैयार हो जाती है और स्वाद भी लाजवाब

#CA2025#सेट दोसा साउथ इंडियन खाने की कुछ डिशेज ऐसी हैं जो कि न सिर्फ स्वाद में लाजवाब हैं बल्कि इसके अनेक फायदे भी हैं। खासकर, डोसा को पसंद करने वालों की संख्या सबसे ज्यादा है। पोषक तत्वों से भरपूर डोसा सांबर और चटनी के साथ खाया जाता है।

स्पंज डोसा मेरे घर में सबको बहुत पसंद है।जिन लोगो को दाल खाना मना है उनके लिए ये बहुत बढ़िया ऑप्शन है।ये बहुत जल्दी बन जाता है।तो बना कर देखिए ये सॉफ्ट स्पंजी डोसा।#cj#week1

#rg2#week2#cookpadhindi# dosatawaझटपट डोसा खाने का मन हो तो बनाएं रवा डोसा । ये जल्दी बन जाता है और खाने में भी बहुत स्वादिष्ट होता है।

#auguststar#timeडोसा चाहे नाश्ते में हो लंच में हो या डिनर में हो कभी भी होअच्छा लगता है और साउथ की स्पेशल डिश है ।सिर्फ साउथ में नहीं डोसा ऑल ओवर इंडिया में प्रसिद्ध है ।मैंने क्रिस्पी पौड़ी डोसा बनाया है यह पोड़ी एक तरह का मसाला है जो बहुत ही तीखा होता है और डोसा के साथ बहुत स्वादिष्ट लगता है। यह साउथ में इडली के साथ भी परोसा जाता है।

#Jmc#week1 आज की मेरी रेसिपी है फटाफट रवा डोसा बच्चे आज शाम को बोल रहे थे मम्मा आज डोसा खाना है मैंने कहा शाम को कहां से डोसा बनाओ फिर मैंने इंस्टेंट रवा डोसा बनाया यह खाने में बहुत ही टेस्टी लग रहे थे एकदम क्रिस्पी और बहुत ही आसान 20 मिनट में मैंने डोसे का बैटर तैयार करके डोसा से बना है और बच्चों को बना कर खिलाया

ये स्वादिष्ट डोसा तैयार होता है केवल 5 मिनट में :)इसको खाएं सांभर, चटनी या आलू के मसाले के साथ |#Rasoi #am

#child भारत में ही नहीं बल्कि दुनिया में बड़े चाव से खाया जाता है। वैसे तो कई अन्य तरह के डोसे बनाएं जाते हैं लेकिन प्लेन डोसा और मसाला डोसा सबसे ज्यादा पसंद किए जाते हैं।  बहुत बार ऐसा होता हैं की हम डोसा बनाते हैं वो अच्छे नहीं बनपाते कभी क्रिस्पी नहीं होते तो कभी शेप अच्छी नहीं आती, एक बार इस रेसिपी से बनाकर देखें :-

#sh #comआटे का डोसा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है बिलकुल दाल चावल के डोसे की तरह लेकिन इसे बनाना बहुत ही आसान है और यह मिनटों में बनकर तैयार हो जाता है बिना किसी झंझट के इसे आप लंच ,डिनर या फिर सुबह के नाश्ते में भी मिटो में इसे बनाकर तैयार कर सकती हैं क्योंकि इसमें बनाने में बहुत कम टाइम लगता है बनते हैं दाल चावल की डोसे की तरह क्रिस्पी और टेस्टी बनते हैं आटे के डोसा मैंने फर्स्ट टाइम ट्राय किये लेकिन मेरे बच्चों और मेरे हस्बैंड को बहुत पसंद आई तो चलिए बनाना शुरु करते हैं।

#56 भोगपोस्ट-5दक्षिण भारतीय व्यंजन पुरे देश में प्रशिद्ध हैं. उसमे भी डोसे..वो भी भी विभिन्न प्रकार के. रवा डोसा, सादा डोसा, पेपर डोसा, मसाला डोसा , मैसूर डोसा. आज बनाते है सेट बटर डोसा.....जो क्रिस्पी होने के साथ बहुत ही टेस्टी होता हैं।जो चटनी के साथ खाया जाता हैं ये जैसे जैसे सीकेगा इसमें बहुत बबल् आ जाएंगे.

#GA4#week3डोसा तो हर किसी को पसंद होता है लेकिन जब झटपट डोसा खाने का मन हो तो मिनटों मे बनने वाला बिना झंझट के सूजी डोसा बहुत अच्छा है जो बन भी जाता है बिना किसी तैयारी के और जल्दी भी बनता है और हैल्थी भी है

#SFकभी इंस्टेंट कुछ नास्ते के लिए या मेहमान के लिए बनाना हो तो यह बहुत ही अच्छा ओप्शन है। टेस्ट में बहुत ही अच्छा लगता है ओर तुरंत बन जाता है।