#family#yum पेपर डोसा एक प्रसिद्ध साउथ इंडियन डिश है | यह एक फेमस स्ट्रीट फ़ूड भी है | डोसा खाने में स्वादिष्ट और सुपाच्य है | मेरे घर में डोसा सबको बहुत अच्छा लगता है |

#auguststar#timeडोसा चाहे नाश्ते में हो लंच में हो या डिनर में हो कभी भी होअच्छा लगता है और साउथ की स्पेशल डिश है ।सिर्फ साउथ में नहीं डोसा ऑल ओवर इंडिया में प्रसिद्ध है ।मैंने क्रिस्पी पौड़ी डोसा बनाया है यह पोड़ी एक तरह का मसाला है जो बहुत ही तीखा होता है और डोसा के साथ बहुत स्वादिष्ट लगता है। यह साउथ में इडली के साथ भी परोसा जाता है।

क्रिस्पी डोसा रेसिपी#home #morning

#safedइस रेसीपी से आप डोसा बनाये गे तो बहुत ही क्रिस्पी बनेगा बिल्कुल मार्किट जैसा।

#auguststar#timeडोसा बहुत तरह के होते हैं। मैंने सॉफ्ट डोसा बनाया उसके अंदर पोहा डालने से डोसा बहुत सॉफ्ट बनता है।

#ga24डोसा बैटरडोसा बैटर जिससे डोसा अच्छा और क्रिस्पी बनता हैं परफेक्ट माप होने से डोसा बिलकुल सही बनता हैं

डोसा सभी को अच्छा लगता है। डोसा को आप सब ब्रेक फास्ट या खाने में भी खा सकते है।#wh#week ४

#GoldenApron #W5# cheddar cheese 🧀डोसा एक प्रसिद्ध दक्षिण भारतीय व्यंजन है जिसे सभी लौंग बहुत पसंद करते हैं । डोसा बहुत तरह से बनाया जाता है मसाला डोसा , सेट डोसा , रागी डोसा , पेपर डोसा आदि , आज मै चीज़ डोसा बनाने की विधि बता रही हूं , यह बनाने में बहुत आसान है बच्चों को भी बहुत अच्छा लगता है ।

#Mrw #w3....मसाला डोसा एक बहुत ही लोकप्रिय साउथ इंडियन डिश है. डोसा खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है और साथ ही यह हेल्दी भी होता है. यही वजह है की यह आपको हर जगह खाने मिल जाएगा. बच्चो से ले कर बड़ो तक सभी को यह बहुत पसंद आता है.

#GA4#week3डोसा साउथ का फेमस फूड है।यह कई तरीके से बनाया जाता है। परन्तु प्लेन डोसा हर घर में खाया जाता है।

#ga24#GREESE#डोसा बैटर#Cookpadindiaडोसा सभी को बहुत पसंद आता है आज मैं परफेक्ट डोसा बैटर तैयार करने की रेसिपी शेयर कर रही हूं इस विधि से बहुत क्रिस्पी डोसा बन कर तैयार होता है

डोसा एक साउथ इंडियन डिस पर यह अब पूरे भारत मे मशहूर हो गई हैं। इसको लौंग बहुत पसंद करते हैं।

#साउथइंडियनप्लेन डोसा यह बहोत ही फेमस साउथ इंडियन रेसिपी है। इसे बनाना भी बहोत आसान है। इसके लिए कच्चा चावल इस्तेमाल किया है क्यों कि रॉ राइस से प्लेन डोसा क्रिस्पी बनता है।

#CA2025#Week17दक्षिण भारत का बहुत प्रसिद्ध डोसा है 'सेट डोसा'। यह बहुत सोफ्ट, स्पंजी और आकार मे छोटा होता है। इसका बैटर उडद दाल, इडली चावल और पोहा से बनता है। आमतौर पर सेट डोसा नारियल चटनी, सांबर या आलू की करी के साथ सर्व करते है। इसको आप नाश्ते मे , लंच, डिनर या टिफिन मे भी दे सकते है।खाने मे बहुत स्वादिष्ट और सोफ्ट होता है।

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सेट डोसा, सामान्य डोसे की तुलना में आकार में छोटे और मोटे होते हैं , और सामान्य डोसे के विपरीत, सेट डोसा पकाने के लिए ज़्यादा तेल की ज़रूरत नहीं होती। आपको सामान्य डोसे की तरह घोल फैलाने की भी ज़रूरत नहीं है, बस घोल को गरम तवे पर डालें और उसे अपने आप फैलने दें। यह एक मोटे और स्पंजी पैनकेक जैसा दिखेगा। चूँकि डोसा बनाने के लिए पोहा/ अवल का भी इस्तेमाल किया जाता है, इसलिए इसे अवल डोसा/अट्टुकुला डोसा भी कहा जाता है। इसे नाश्ते में या फिर बच्चों के टिफिन में भी दे सकते हैं सेट डोसा को सांभर, नारियल चटनी, टमाटर चटनी या फिर पोड़ी मसाला के साथ सर्व किया जाता है।#CA2025#week17#setdosa#softsetdosa#southindian

#dd3#fm3यह डोसा दक्षिण भारत का एक महत्वपूर्ण खाना है।यह खाने में बहुत ही क्रिस्पी और स्वादिष्ट लगता है।

#auguststar #30 #ebook2020 #state4 #dosaडोसा साउथ इंडियन रेसिपी हैं जो बहुत लोकप्रिय है | यह खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है डोसा बहुत तरह से बनाया जाता है जैसे मसाला डोसा, प्लेन डोसा, रवा डोसा,पनीर बटर डोसा,बटर मसाला डोसा आदि।

#np1हमने सॉफ्ट डोसा बनाया है जो मुंह में डालते ही घुल जाते हैं।

सम्पूर्ण विश्व में डोसे का एक अपना ही स्थान है। डोसा में अनेको प्रकार मिलते हैं सभी डोसो में थोड़ा बहुत बदलाव होता है पर सभी स्वादिष्ट होते हैं।सेट डोसा मूलरूप से कर्नाटक का है और यह हेल्दी होने के कारण बहुत से लौंग इसको नाश्ते में खाना पसंद करते हैं।यह एक कम्पीम्लट फूड भी है तो इसको किसी भी समय खाने में खा सकते हैं।#Ca2025#Week17#Setdosa

#family #yumपेपर मसाला डोसा एक दक्षिण भारतीय व्यंजन है जिसे नाश्ते में, लंच में या फिर डिनर में लोग खाना पसंद करते हैं। डोसा हर किसी को पसंद है। सांभर और चटनी के साथ और भी स्वादिष्ट लगती है। डोसा को कई घरों में मुख्य भोजन के रूप में खाया जाता है इसलिए नहीं कि यह स्वादिष्ट है बल्कि इसके अनेक फायदे के लिए।डोसा कार्बोहाइड्रेट्स का अच्छा स्रोत है जो हमें ऊर्जा देती है, अच्छी मात्रा में प्रोटीन मौजूद है जो हमारे हड्डियों को मजबूत बनाने में सहायक है, फरमेंटेड होने की वजह से पचने में आसान है, कैलोरी एवं सैचुरेटेड फैट कि मात्रा कम है, आवश्यक विटामिन्स और मिनरल्स का भी अच्छा सोर्स है जो हमारे हड्डियों और मांसपेशियों के विकास के लिए जरूरी है।डोसा कई तरह से बनाए जाते है। हम हमेशा कुछ नया तरीका ढूंढते है और एक्सपेरिमेंट्स करते हैं। मैनें आलू के मसाले के साथ क्रिस्पी डोसा बनाए, सांभर और मूंगफली की चटनी के साथ अति उत्तम लगती है।मूंगफली की चटनी के लिए क्लिक करें।https://cookpad.wasmer.app/in/recipes/12564287-peanut-chutney सांभर के लिए नीचे क्लिक करें।https://cookpad.wasmer.app/in/recipes/12597042-sambharआलू मसाला के लिए क्लिक करें।https://cookpad.wasmer.app/in/recipes/12599431/edit

#पार्टी

डोसा बहुत ही अच्छा बनेगा इस तरह से बनायेगी तो#np1

#family#yum#post-5जिनी डोसा नॉर्मल डोसे से थोड़ा अलग होता है। इसमें हम बहुत सारी सब्जियां डालकर बनाते हैं, दिखने में भी यह बहुत ही सुन्दर दिखता है इसीलिये बच्चे इसे बहुत पसंद करते हैं।

#56 भोगपोस्ट-5दक्षिण भारतीय व्यंजन पुरे देश में प्रशिद्ध हैं. उसमे भी डोसे..वो भी भी विभिन्न प्रकार के. रवा डोसा, सादा डोसा, पेपर डोसा, मसाला डोसा , मैसूर डोसा. आज बनाते है सेट बटर डोसा.....जो क्रिस्पी होने के साथ बहुत ही टेस्टी होता हैं।जो चटनी के साथ खाया जाता हैं ये जैसे जैसे सीकेगा इसमें बहुत बबल् आ जाएंगे.

#np1घर पर डोसा बैटर बनाने के लिए केवल कुछ चीजें आवश्यक है। चावल, उड़द दाल, मेथी के बीज और पोहा, सब को 6से7 घंटे भीगाकर अच्छे से पीस ले और खमीर उठने के बाद घर पर बने डोसे का आनंद लें सकते है

#दक्षिण भारतीय व्यंजनों # साउथइंडियन रेसिपीजडोसा या सेवरी पैनकेक बचपन का पसंदीदा है और मैं इसे विभिन्न रूपों में खा रहा हूं। डोसा किण्वित चावल और काले मसूर बल्लेबाज से बना एक पैनकेक है। डोसा दक्षिण भारतीय टिफिन या नाश्ते का निहित हिस्सा है और अब यह पूरे भारतीय उपमहाद्वीप में लोकप्रिय है। परंपरागत रूप से, डोसा को सांबर और नारियल चटनी के साथ गर्म परोसा जाता है। मैंने अपनी माँ से सीखा है कि गुप्त घटक जो किसी भी व्यंजन को स्वादिष्ट बनाता है वह प्यार है। जब आप प्यार के साथ पकाते हैं तो आपका पकवान निश्चित रूप से महान हो जाएगा।मैंने देखा है कि बहुत से लोग पूरी तरह से गोल डोसा बनाने के लिए संघर्ष कर रहे हैं। मेरा पति रसोई में बहुत आसान नहीं था लेकिन डोस बनाने में एक विशेषज्ञ था। जब मैं सुबह में स्कूल के लिए अपनी बेटी के बाल को ब्राइडिंग करूँगा तो वह रसोई घर जाएंगे और उसके लिए डोस बनायेगा। याद रखें कि वह सिर्फ बल्लेबाज फैलता है, सबकुछ उसके लिए तैयार था लेकिन वह एक आदर्श डोसा बना सकता था! अगर मैंने एक डोसा बनाया जो पर्याप्त भुना हुआ नहीं था तो वह कहता था, "आप डोसा पर कुछ लिपस्टिक क्यों नहीं डालते!"डोस अंडे की तरह हैं, उन्हें जिस तरह से आप उन्हें पसंद करते हैं। एक बार जब आप बल्लेबाज तैयार हो जाते हैं तो आप इसके साथ विभिन्न व्यंजन बना सकते हैं; सादा डोसा, मसाला डोसा, उत्तपम या सेट डोसा, पनियारम या अप। सादा डोसा या एक पैनकेक, जो कि गुर्दे पर बल्लेबाज के चम्मच फैलकर आधा हो जाता है।

#jmc#week4ओट्स डोसा बहुत ज्यादा हेल्थी ओर टेस्टी होता है ।।।।और सभी को बहुत पसंद आता हैं

#CA2025#week17#South Indian special#Set Dosa दक्षिण भारत में डोसा एक बहुत ही लोकप्रिय व्यंजन है जो कई वैरायटी में बनता है। सेट डोसा उन्हीं में से एक है जो नॉर्मल डोसे से थोड़ा मोटा होता है जो दाल चावल के साथ पोहा मिक्स करके फर्मेंटेड बैटर से बनता है और 2 या 3 के पेयर में सर्व किया जाता है इसलिए इसे सेट डोसा कहते हैं ।