25. Brownis Pisang

Yulianti Khusumawardani
Yulianti Khusumawardani @khusumawardani23
Kendari, Sulawesi Tenggara

Alhamdulillah sekarang kalau punya pisang yang kelewat matang udah gak bingung lagi. Dibuat brownis pisang sperti ini enaak juga.. 🥰Resep ini terinspirasi dari resepnya mba @OmahNunie, terimakasih mba🙏🩷

Menurutku kali ini buatnya agak sedikit kemanisan, karena pisang yg kupakai sdh terlampau matang sekali. Next klw buat dikurangi gulanya..

Oh yaa, akan lebih nyoklat klw takaran coklat bubuknya ditambah dan di tambah topping coklat serut atau choco chips lagi di atasnya, tapi begini jg udah enak kok😊.

#KudapanCokelat
#GAS2025

25. Brownis Pisang

5 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah sekarang kalau punya pisang yang kelewat matang udah gak bingung lagi. Dibuat brownis pisang sperti ini enaak juga.. 🥰Resep ini terinspirasi dari resepnya mba @OmahNunie, terimakasih mba🙏🩷

Menurutku kali ini buatnya agak sedikit kemanisan, karena pisang yg kupakai sdh terlampau matang sekali. Next klw buat dikurangi gulanya..

Oh yaa, akan lebih nyoklat klw takaran coklat bubuknya ditambah dan di tambah topping coklat serut atau choco chips lagi di atasnya, tapi begini jg udah enak kok😊.

#KudapanCokelat
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
1 loyang uk. 20x15 porsi
  1. 300 grpisang matang
  2. 150 grDCC
  3. 50 grmentega
  4. 100 grtepung terigu
  5. 30 grcoklat bubuk
  6. 27 grsusu bubuk (optional)
  7. 7 sdmgula pasir, haluskan pakai blender (sesuai selera)
  8. 2 butirtelur
  9. 1/2 sdtvanili bubuk
  10. 1/2 sdtgaram
  11. Secukupnyakacang/choco chip untuk toping

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Lumatkan pisang menggu garpu, sisihkan. Campurkan coklat dan mentega lelehkan, lalu aduk hingga rata, sisihkan. Campur semua bahan kering, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan gula atau bisa menggunakan gula halus langsung. Tambahkan telur, aduk hingga rata (sy pakai blender), sisihkan.

  3. 3

    Campurkan semua bahan, aduk asal tercampur rata saja. Kemudian masukkan adonan dlm loyang yang sdh dilapisi mentega dan diberi kertas roti.

  4. 4

    Hentakan adona beberapa kali untuk mengeluarkan sisa udara yg terperangkap. Lalu panggang dlm oven yang sebelumnya sudah dipanaskan. Panggang hingga matang, kurang lebih sekitar 30-45 menit (tergantung oven masing-masing). Jika permukaan brownies sdh kering dan saat dites tusuk sdh tidak lengket, tandanya brownis sdh matang. Angkat, lalu tunggu hingga suhunya turun sekitar 10 menit baru potong. Nikmati dengan teh panas lebih enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulianti Khusumawardani
Yulianti Khusumawardani @khusumawardani23
pada
Kendari, Sulawesi Tenggara
Seorang ibu yang hobi masak dan suka mencoba menu masakan baru😍 Berharap lebih baik dan lebih sehat dengan membuat makanan sendiri, Insyaallah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa