Torta de zanahoria con chocolate
Ashley Freitas @cook_113854032
Tenía ganas de hacer algo rico para merendar con amigas, ideal para compartir! 🥰
Torta de zanahoria con chocolate
Tenía ganas de hacer algo rico para merendar con amigas, ideal para compartir! 🥰
Paso a paso
- 1
En la licuadora vamos a colocar solamente los huevos, aceite, azúcar y las zanahorias (picadas en rodajas pequeñas)
- 2
Una vez que obtenemos una mezcla homogénea, colocamos los demás ingredientes en un bowl (la harina y el polvo de hornear/royal), mezclamos bien y procedemos a agregar la mezcla preparada anteriormente, queda una mezcla ligera.
- 3
Una vez mezclado todo lo llevamos al molde (previamente le pasamos aceite y harina al mismo) a temperatura moderada.
- 4
Mientras nuestra torta está en el horno procedemos a hacer el baño de chocolate, en una olla a fuego bajo ponemos la manteca a derretir, una vez derretida le agregamos el Dulce de leche y la cocoa, vamos revolviendo, una vez que está todo mezclado procedemos a agregarle el chorrito de leche (a gusto el espesor de la misma).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ashley Freitas le encantará ver cómo quedó.
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